طريقه صنع اسكالوب بانيه
اسكالوب بانيه من الماكولات المحببه للاطفال والشباب فهو يعتبر وجبه سريعه وشهيه وتتميز المطاعم بطريقه
تقديمها بطريقه مميزه جدا واليكى سيدتى سوف نتحدث عن كيفيه صنع اسكالوب بانيه فى المنزل
مثل المحترفين وسوف تستمتعين بتذوق طعمها اللذيذ.
المقادير:
شرائح دجاج مخليه
ملح
بهار
فلفل اسود
كزبره خضراء
بيضه
دقيق
بقسماط
زيت
الطريقه:
– تتبل شرائح الدجاج بالمقادير السابقه جميعها ماعدا الدقيق والبقسماط والزيت لمده لاتقل عن ساعتين
– تكسر البيضه فى صحن وتخفق جيدا ويخلط الدقيق بالبقسماط
– تغمس شرائح الدجاج كل شريحه على حده فى البيض ومن ثم تغمس فى خليط
الدقيق والبقسماط
– يسخن الزيت وتوضع فيه شرائح الدجاج حتى يصبح لونها ذهبى وتقدم وبالهنا والشفا
