طبقة البسبوسه والبسكويت

المقادير :

علبه قشطه .
2 بيضه .
1 زيت .
1 سكر .
1 جوز الهند .
3 سميد .
ملعقه ونصف بكن بودر .
ربع علبه القشطه ماء .
بسكوت شاي .

ملاحظه : المكيال علبه القشطه للجميع .

للتزيين: فستق حلبي + حليب مركز

الطريقه :

تخلط المقادير السابقه مع بعضها البعض ثم يوضع نصف المقدار بالصينيه ويصف طبقه من البسكويت
ثم يوضع المقدار المتبقي ويزين بالفستق ثم تدخل الفرن وبعد ان تنضج تخرج من الفرن
ويصب عليها الحليب المركز وتوضع بالثلاجه ثم تقدم مع القهوه بارده