كميه مناسبه من المشروم
ملح وفلفل
ثوم مفروم
قطعه زبده
جبن موتزاريللا
كريمه لباني 200 جرام
ملعقه صغيره سكر
عمل الصوص: يتم وضع الزبده والثوم المفروم والمشروم في اناء علي النار وتحميرهم ثم تضاف
عليهم الكريمه اللباني والملح والفلفل الابيض وقليل من السكر مع التقليب المستمر لمده ثلاث الى
خمسه دقائق تقريبا على نار هادئه حتي يصبح الصوص سميك نوعا ما
- طريقة عمل الباستا بالصوص الابيض
