سمك التونه
من اجمل انواع السمك سمك التونه فهو يعتبر من احلى واجمل الاسماك وهنا سوف نتعرف
سويا على الكثير من المعلومات حول سمك التونا
وسمك التونه هو جنس سمك من اسماك المحيطات من الفصيله السقمريه من رتبه الاسماك شبيهه
الفراخ. تصنف العديد من انواع سمك التن بنها من ذوات الدم الدفيء على النقيض من
العديد من السماك من ذوات اللحم الابيض ولحم التن يتدرج ما بين الوردي الفاتح الى
الحمر الغامق. تتميز التنه بنها سباحه ماهره و ذات سرعه فائقه حيث انه يمكن ان
تصل سرعتها الى 77 كم في الساعه اي ما يقارب 48 ميل في الساعه.
للتونه ثمانيه انواع ذات صفات جسمانيه مختلفه فمثلا سمكه التونه البلوفين تمتاز بقدرتها على رفع
حراره جسمها الى حراره اعلى من درجه حراره الماء اضافه الى انها تملك قدره عضليه.مما
يمكنها من العيش في مياه بارده و النجاه في ظروف مناخيه اقسى
يحتوي كل 100غ من سمك التونه النيء بحسب وزاره الزراعه الميركيه على المعلومات الغذائيه التاليه :
- السعرات الحراريه: 144
- الدهون: 4.90
- الدهون المشبعه: 1.25
- الكاربوهيدرات: 0
- اللياف: 0
- البروتينات: 23.33
- الكولسترول: 38
