حلويات سهله وصفه حلوى فرفاره
تريدين عمل حلوي سريعه ؟ ما رايك بحلوي فرفاره هي حلوي جزائريه انها لزيزه جدا
خصوصا مع الشاي و القهوه ولا تاخذ منكي وقتا طويلا .. فلتجربينها وتخربينا ما الاخبار
؟
نفس مقادير مربعات بلوز. يمدد عجين جيدا نقطع بناعوره مسننه مربعات 8سنتم مربع نقطع نصف
سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويره صغير من عجينه لوز وتبسط قليلا باصابع تجمع
زوايه اربع الى وسط .نضع وسطها لوزه لتتبيت نجمع
نصف ضلع مع اخر الى خلف مثل صوره .
من طرق الحلويات السهله التحضير سنقدم لك سيدتي طريقه عمل كيكيه الكريم كراميل الشيهه واللذيذه
ونرجو ان تنال اعجابك .
المقادير :
للكريمه :
علبه حليب سائل صغيره .
3/4كوب سكر عادى .
بيضاتان .
فانيليا .
تخلط هده المقادير جيدا بالخلاط .
للكيكه:
بيضاتان .
ملعقه صغيره ونصف يكنج باودر .
كوب ونصف دقيق .
2ملعقه كبيره كاكاو .
1/3 كوب زيت نباتى .
3/4 كوب حليب سائل .
3/4 كوب سكر عادى .
ملعقه صغيره فانيليا .
طريقه التحضير :
– تخلط مقادير الكيكه فقط بالخلاط الكهربائى ثم توضع فى جهه وحدها وكدلك الكريمه فى
صحن لوحدها .
– كيفيه تحضير الكراميل ثم ناخد كوب سكر نضعه فى البايركس وثم يوضع على نار
هادئه حتى يدوب ويحمر لونه ثم يضاف اليه قليل من الماء ينزل من على النار
ثم ناخد الكريمه ونضعها فوقه ثم مقادير الكيكه ويوضع فى الفرن فى حمام مائى لمده
ساعه ونصف .
– ثم بعد ما نخرجها من الفرنا نقلبها فى صحن وتوضع فى البراد لمده ساعتين
.
وتؤكل بالهناء .
- أغاني فرفارة ٢٠٢٣
