حلويات سريعة و سهله
صورة1
تحضير حلويات سريعة و سهلة شرقية و غربية لعيونكم
صورة2
مقادير كيكة الموز
- 2 و ربع كاس دقيق.
- ربع معلقة صغار بيكنج بودر.
- ملعقة الا ربع كربونات صودا.
- 2 بيضه.
- 2 موز مقطع دوائر.
- كوب موز مهروس.
- نصف معلقة صغار ملح.
- ربع كاس لبن زبادي.
- ملعقة صغار فانيليا.
- نصف كاس زبده.
- كوب و نص سكر.
كيفية عمل كيكة الموز
- ينخل الدقيق مع الملح و البيكنج بودر و كربونات الصودا.
- تخفق الزبدة و يضاف اليها السكر المخفوق و يقلب الخليط جيدا.
- يخفق البيض و يضاف الي خليط الزبدة و يخفق الجميع جيدا.
- تضاف الفانيليا الي كاس الموز المهروس بعدها يضاف اللبن الزبادى و يقلب الخليط جيدا.
- يضاف خليط الدقيق الي خليط الزبدة تدريجيا بالتناوب مع خليط الموز و يقلب المزيج جيدا.
- يصب المزيج فقالبين مدهونين و يوضعان ففرن ساخن مدة نص ساعه.
- توضع دوائر الموز بين طبقتى القالب و يغطى القالب العلوى بالكريمه.
- طريقة عمل كيكة عيد ميلاد بسيطة
