الوجبات السريعه واضرارها
الوجبات السريع جزء لا يتجزء من الحياه فالكبير الصغير يتناولون وجبات سريعه فلنتعرف الن على
مضار تناول الوجبات السريعه على الصحه العامه
ضرار الوجبات السريعه
_ تعرف الوجبات السريعه بنها المكولات التي تحضر وتقدم بسرعه كبيره في الماكن العامه او
التي تجلب الى المنازل.
_ المكولات السريعه تباع بالمطاعم والمحلات التجاريه لكنها في الغالب تتصف بجوده اقل وهي مشبعه
بالدهون والزيوت لذلك لها اضرار خطيره للغايه وهي كما يلي:
1. تحتوي الوجبات السريعه على كميات كبيره من الدهون والسكريات والبروتينات فعندما يكلها المشتري تتراكم
في جسده مما تؤدي الى زياده هائله في وزنه وحجمه،
2. _هذه الوجبات السريعه تؤثر على الجينات المسؤوله عن السمنه عند الفراد وهذه السمنه بدورها
تؤدي احيانا الى وفاه المصابين بها .
3. من اضرار الوجبات السريعه انها في الغالب تكون جامده ومتصلبه لذا هي تعمل على
تصلب الشرايين ومراض القلب و تصيب الفراد بمراض السرطان كذلك تصيب الفراد بمرض السكري وخصوصا
عند تناول هذه الوجبات ومعها المشروبات الغازيه.
4. كذلك من اضرار الوجبات السريعه انها لا تحتوي على اللياف والمعادن المهمه التي يحتاجها
جسم النسان حيث تؤدي الوجبات السريعه الى اصابه الفراد بالنيميا وفقر الدم وارتفاع نسبه الكولسترول
كذلك امراض العمود الفقري
5. كذلك من اضرار الوجبات السريعه انها تصيب الطفال بالربو نتيجه خلوها من الخضروات والفيتامينات
واللياف فهذه الفيتامينات ضروريه في انتظام المعده والمعاء في تديه وظائفهما.
6. في كثير من الحيان عند تناول الفرد للوجبات السريعه يتعرض للتسمم الغذائي نتيجه عدم
نظافه المكولات وعدم تتبع السس والمعايير الغذائيه الصحيحه في الحفظ والتخزين والنتاج فنسبه التسمم عاليه
جدا بين متناولي الوجبات السريعه وحالات الشفاء منه نادره جدا فغالبا ما يؤدي الى الوفاه
نتيجه عدم منحهم العنايه الطبيه اللازمه .
7.من اضرار المكولات السريعه ايضا انها تقوم بتعريض الفرد نتيجه اكله للطعام بسرعه الى عسر
في الهضم ومراض في المعاء والمعده وتقرحات عديده والتهابات حاده في المعده
- اهميه زريعه الكتان
