النسكافيه بانواعه مشروب محبوب لدى الكثيرين خاصه من ينتظمون في عمل يومي يتطلب تركيزا ونشاطا،
ويشعر من يتناوله بتحسن عقب شربه ما يجعله يعتاد عليه لدرجه الادمان دون النظر لمخاطره،
وبالنسبه للمراه فهو ايضا يوثر على جمالها اكثر من الرجل.
والنسكافيه او الكابتشينو، احد اشكال البن المطحون والمحمص فوق المعدل والمعالج بعد ذلك بماكينات خاصه
مضافا اليه الكريمه ومانع التكتل والطعم المميز له، ليتخذ شكله النهائي المعروف.
ومن اضراره:
– يسد الشهيه مما يزيد الجسم النحيف سوءا وتظهر علامات شحوب الوجه.
يساعد شربه بانتظام الى ادمانه وتعود الجسم عليه فلا يسير اليوم بشكل طبيعي بدونه.
– يتسبب في صداع وعدم القدره على التركيز والاحساس بالاكتئاب في حاله عدم تناوله اذا
اعتاد الجسم عليه وفي الغالب تزول تلك الاعراض سريعا مع ايجاد بديل صحي له مثل
العصير الطبيعي.
– يسبب مشاكل مختلفه بالعظام، ابرزها زياده التهابات المفاصل وهشاشه العظام.
– مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي، ابرزها سوء الهضم.
– قلق واضطراب فى النوم، خاصه اذا تم تناوله ليلا او قبل النوم ب6 ساعات
على الاقل.
– تقليل امتصاص الحديد فى الامعاء، ما يزيد مخاطر الاصابه بالانيميا ونقص الحديد في الدم.
– يحتوي على نسبه من الاكريلاميد التي يمكن ان تسبب السرطان للبشر، وخاصه سرطان المثانه،
من خلال التفاعل مع الحمض النووي في الخلايا لدى متناوليه بشكل كبير.
– الخفقان هو الشعور بضربات القلب ، او الاحساس بوجود ضربات سريعه وقويه في القلب.
– عدد من التقارير الطبيه تشير الى ان تناول القهوه بانواعها بكميات كبيره اثناء الحمل
يمكن ان يودي الى ولاده اطفال مصابين بعيوب خلقيه ، او صغيري الحجم ، ولهذا
تنصح اداره الاغذيه والادويه F.D.A في الولايات المتحده الحوامل بالاقلال من تناول القهوه اثناء الحمل.
ورغم كل تلك المخاطر، يجب التنبيه على ان كل شيء يتم استخدامه باعتدال لا يصيب
الجسم بالضرر لذلك من الافضل التقليل من النسكافيه وعدم الاعتماد عليه كمشروب اساسي يومي بل
استبداله بمشروبات اخري كل فتره، بالاضافي ال تناوله بعد الطعام بساعتين لعدم تاثيره على امتصاص
الحديد.
