اضرار اكل الجرجير

الجرجير له فوائد عظيمه؛ فهو يساعد على الهضم، وينقي الدم، وينشط، ويقوي، ويفتح الشهيه، ويدر
البول، ويحرك الرغبه الجنسيه، ويزيد المني، ويستخدم عصير الجرجير للتخلص من النمش والاثار السود بالوجه،
ولتقويه الشعر.
كما انه مفيد في افراز الصفراء، وفي حالات نقص فيتامين C وفي الام الروماتيزم

و الجرجير عشب حولي بقلي اوراقه مستطيله مفصصه بعمق، حريفه لذاعه.

ساقه طويله تعلو ما بين 15 – 30 سم تقريبا، متفرعه، تحمل اوراقا متتابعه، ملساء،
لونها اخضر غامق، غزيره العصاره، ملمسها غير رقيق، وهي اقرب الى نبات السبانخ.

اما الازهار فتكون في راس النبات، بيضاء صغيره تتخللها عروق بنفسجيه دقيقه، او صفراء تنعقد
بذورا في غلف طوليه شبيهه ببذور الخردل.

يكثر الجرجير في اماكن الجداول والمناقع المائيه، وهو بري وبستاني، ويسميه اهل الشام ب”قره العين”،
كما يسمى بالتركيه “روكا” ومن اسمائه الاخرى بقله عائشه، ايهقان.

ومن مواده الفعاله الاملاح المعدنيه مثل الفوسفور، اليود، الكبريت، الحديد، الكالسيوم، وماده خردليه لاذعه، ومواد
مره، وفيتامينات مثل (ا، ج، ث، سي).

من فوائد واستخدامات الجرجير:

(1) لعلاج تساقط الشعر: يمزج مقدار خمسين جراما من عصير الجرجير مع خمسين جراما من
الكحول النقي، ويضاف الى هذا المزيج شيء من اوراق زهر الورد لتحسين رائحته، ويدلك جلد
الراس يوميا بهذا المزيج.

(2) لتقويه فروه الراس وانعاش بصيلاتها ونمو الشعر وتنظيف الراس من المواد الدهنيه، والتخلص من
قشره الراس: يوخذ مقدار خمسين جراما من كل من اوراق الجرجير، جذور الارقطيون، عشبه القريص،
ويتم نقع المواد بنصف لتر من الكحول عيار 90 درجه لمده اسبوعين، ثم يصفى ويغسل
به الشعر مره كل يوم.

(3) لادرار البول: يغلى مقدار ثلاث حفنات من الجرجير مع بصله كبيره بيضاء في لتر
ونصف لتر من الماء، ويستمر في الغلي حتى يبقى ثلثه، وبعد تصفيته يشرب وهو فاتر
بمقدار نصف فنجان قهوه صباحا ونصفه مساء قبل النوم.

(4) لوقف نزيف اللثه: يعالج نزيف اللثه بمضغ اوراق الجرجير المنقوعه بالخل.

(5) اكل الجرجير مع السلطه يساعد على تخفيض نسبه السكر لدى المصابين بالسكري؛ حيث يعمل
على ابطاء امتصاص السكر في الامعاء.

(6) مرهم الجرجير لمداواه الحروق:

تدق كميه من الجرجير مع بصله متوسطه الحجم وكميه من ورق توت الارض (فريز –
فراوله) وتطبخ بزيت كتان، ويصفى بعد ذلك الزيت وتدهن به الحروق

تدق كميه من اوراق الجرجير وتصنع بشكل لبخه وتوضع على الدمامل والكلوم والسحجات فتطهرها وتسرع
في ادمالها وشفائها

(7) الجرجير يساعد على تنظيف الصدر من البلغم، لذا يوصى باكله.

(Cool يوصى باستعمال عصير الجرجير لمن يصاب باعراض التسمم بالنيكوتين، الناتج عن الافراط في التدخين.

(9) عصير الجرجير علاج ناجع لتنقيه الدم، مما يساعد على التخلص من البثور في الجسم.

(10) الجرجير يوكل بكميات معتدله فيساعد على ادرار الصفراء والتخلص من الانصبابات او التجمعات المائيه
المرضيه في الجسم “اوزيما – انصباب”.

(11) الجرجير يساعد على ادرار الحيض – الطمث – ولذا تتجنبه الحامل.

(12) الجرجير يساعد على تنشيط الجسم وتقويته في حالات الوهن وهبوط القوى، ولاثاره الرغبه الجنسيه
لدى الجنسين، ولذلك تسحق البذور وتخلط بعسل النحل وتوخذ ملعقه كبيره يوميا لمده لا تقل
عن اسبوع.

(13) الافراط في تناول الجرجير غير صحي، ويسبب اضطراب الهضم وحرقه في المثانه والبول، ويوصى
بعدم تناوله من قبل المصابين بتضخم الغده الدرقيه والحوامل…

• اضرار اكل الجرجير يوميا
• ما معني زهر الشاي في المنام