كيفية عمل القشطة الشاميه
القشطة تعطى الحلويات مذاق حلو و خاص بالاضافة الى استخداماتها الكثيرة و اليوم نقدم لكم كيفية عمل القشطة الشاميه
المكونات و المقادير
ثلاثة معالق من الطحين
ثلاثة كاسات من الماء
كوبان من الحليب البودره
نصف معلقة من السكر
ملعقة اكل ماء الورد
ملعقة اكل ماء الزهر
كيفية التحضير
قومى باذابة بودرة الحليب فالماء
اضيفى جميع من الطحين و السكر
ضعى المزيج السابق فقدر مناسب و من بعدها ضعيها على نار متوسطة و استمرى بتحريكها
استمرى بالتحريك الى ان يغلى المزيج و من بعدها اضيفى كلا من ماء الورد و ماء الزهر
خففى النار بعد هذا مع الاستمرار فالتحريك الى ان يشتد المزيج و تتشكل القشطة ارفعى القدر من على النار
