طريقه عمل اصابع زينب
اسهل الطرق لعمل صوابع زينب ت المذاق الرائع
كواب صغيره سميد
2كوب صغير دقيق
ملعقه صغيره خميره
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن و زبده
ماء دافيء للعجن
(قطر)( و شربات و شيره)
*زيت للقلي
*الطريقه:
_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
و يحركوا جيدا مع بعض
_ثم نضيف الخميره و السمن و الزيت
و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء
و نعجن جيدا حتى تصبح عجينه لينه كما هو موضح بالصوره
_نتركها ترتاح لمده 10 دقائق
_ثم نبد بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات
_و نلفها عالمبشره الناعمه هذه
حركيها من اعلي اللي اسفل من جميع النواحي
و نحمي الزيت عالنار
_ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
نغمرها بالقطر
