طبخ وطبخات

صريقه عمل الهمبركر

صريقه عمل الهمبركر 4F864686Ec012056D65C44D18020F3E4

صريقه عمل الهمبركر

Images/5/4F864686Ec012056D65C44D18020F3E4-Jpg

طرق عمل الهمبرجر من اللحم البقري الخالص وفي المنزل حتى يكون امن على صحه افراد
عائلتك

Http://1-Bp-Blogspot-Com/_N58F7N1Jkso/Tmjphjy0Vki/Aaaaaaaaayq/Lltl5Kpcckg/S1600/Dsc_0299+-2-Jpg

المكونات و المقادير

 

كيلو من لحم العجل او الخروف

ملعقه كبيره طحين

بيضه واحده

حبه بصل مفروم

فلفل اسود

ملعقه كبيره ملح

ملعقه كبيره ملح

قرن فلفل حار اخضر مفروم

القليل من القرفه

بهارات مشكله

القليل من الزيت للقلي
خبز الهمبورجر

لتزيين الساندوش

شرائح من الطماطم

مايونيز

ورق خس

حلقات من البصل

 

طريقه التحضير

استخدمي ماكينه فرم اللحمه لفرم كل من اللحم و البصل

اخلطي كل من البيضه و الفلفل الاخضر و الطحين و الملح و البهارات مع اللحمه
المفرومه
قومي بوضع ملعقتان او اكثر قليلا من اللحمه المفرومه في حلقه معدنيه و اضغطي عليها
الى ان تحصلي على قرص الهمبرغر او يمكنك الحصول على قرص من خلال اخذ قطعه
من اللحمه و تكويرها ثم بسطها براحه اليد لتحصلي على الشكل المطلوب اقلي الاقراص التي
شكلتيها بالقليل من الزيت في مقلاه تيفال و كرري تقلبيها على الوجهين الى ان تنضج

Https://Www-4Nono-Com/Wp-Content/Uploads/2012/11/Burger3-Jpg

السابق
ما هيا عملة النمسا
التالي
اسهل طريقة لازالة الكرش في اسبوع