مقادير كيلو بيتيفور , طريقة عمل بيتى فور

البيتيفور

_ المنزليفور تعد من الحلويات الشهية عند الكثيرين لطعم المنزليفور اللذيذ و لشكلها الرائع .


_ المنزليفور من الحلويات السهلة التحضير اذ لا تحتاج الي جهد .


_ مكونات المنزلى فور سهلة غير مكلفة .


_ المنزليفور الذي يصنع فالمنزل يبقي محافظا علي طعمة و لذتة .


_ ان احببت الستغناء عن المنزليفور الذي فالسواق و استبدالة بالبيتيفور البيتى اليك هذة الكيفية السهله :

مقادير المنزليفور

_ زبدة سكر فانيلا بيض باكينج باودر طحين كاكاو ان احببت بعض من المربيات بطعمة مختلفة كالتوت او الكرز او اي طعم احدث لحشو المنزلى فور .


_ انت تقومى بتحديد الكميات من من صنف من المقادير حسب عدد الشخاص .


_ بعد ان تحضرى المقادير جميعها ابدئى بعمل عجينة المنزليفور

كيفية البتيفور

_ ضعى كمية مناسبة من الزبدة فو عاء قومى بتحركيها جيدا فالوعاء حتي يكون لونها ابيضا و تصبح لزجة .


_ قومى بضافة السكر الي الزبدة و استمرى فالتحريك .


_ قومى بفقس البيض و الفانيلا فو عاء لوحدهم و اخفقيهم جيدا معا .


_ثم قومى كذلك بخلط الباكينج باودر و الطحين لوحدهم كذلك .


_ بعد ان تنتهى من خلط جميع و عاء علي حدة قومى بسكب و عاء البيض و الفانيلا فوق الزبدة تدريجيا مع الاستمرار فخلطهم


_ بعدها اضيفى و عاء الباكينج باودر و الطحين كذلك اليهم و استمرى فالتحريك حتي تتجانس المكونات جميعها معا .


_ بهذا تكون عجينة المنزليفور ربما انتهيت من تحضيرها .


_ قومى بوضع العجينة فالثلاجة كى تبرد قليلا .


_ بعد هذا قومى بخراجها كى تبدئى فتشكيلها حسب ما تريدين .


_ ابدئى بنزع قليل من العجينة و عملها علي شكل و ردة و ذلك سهل جدا جدا بعد ان تقومى بنزع القليل من العجينة قومى بتمديدها بشكل طولى بعدها قومى بنزع جزء احدث من العجينة و مددية كسابقة و الصقيهم من اطرافهم النهائية و جزء ثالث و رابع كذلك حتي يكون لديك شكل الوردة .


_ قومى بعمل العجينة بكاملها كهذا الشكل و قومى بترتبها فالصينية .


_ بعد ان تنتهى قومى بتسخين الفرن جيدا .


_ فخلال تسخينك للفرن قومى بجلب المربي الذي اخترتى نكهتة و قومى بلصقة فمنتصف جميع حبة من المنزلى فور .


_ ضعى الصينية فالفرن حتلي يتم خبزها جيدا و اتركيها بعد هذا تبرد قليلا بعدها قوميبتقديمها