مقادير الغريبة العاديه
كيفية سهلة جدا جدا لعمل الغريبة بالكيفية المصرية اللذيذه
كيفية عمل الغريبه
_ و لكى نسهل عليك عمل الغريبة ليك هذة الكيفية المختصرة ، و لا قومى بتحضير المقادير .
_ ن ما تحتاجينة لعمل الغريبة :
مقادير الغريبه
_ سمنة ، سكر ، طحين ، فستق للتزيين و ينوع من المكسرات تفضلين ،و هنالك من يضع بياض البيض ، و الفانيلا ، و الزبدة يضا ، جميع حسب رغبتة .
_ بعد ن تقومى بتحضير المقادير ، باشرى فعمل الغريبة .
_ قومى بوضع السمنة فو عاء ، و بعد و ضعها قومى بعجنها جيدا مع السكر ، فثناء عجنك لهم ضيفى الطحين بالتدريج مع الستمرار فالعجن .
_ يكون لديك الن عجينة كثيفه
_ قومى الن بتشكيلها حسب الشكل الذي تحبين ، انزعى جزء بسيط من العجينة و قومى بعمل الشكل الذي تحبين منها فيمكنك تشكيلة عل شكل كرة صغار ، و علي شكل حلزونى و غيرها كثير .
– _بعد ن تقومى بعمل شكل لعجينة الغريبة قومى برص حبة من الفستق و اللوز فمنتصف العجينة للزينة .
_ و اتبعى نفس الكيفية علي كامل عجينهالغريبة الي ن تنهيها .
_ قومى بوضع عجينهالغريبة فصينية ‘ حتي تقومى بوضعها فالفرن .
_ بعد هذا تركى الصينية جانبا ، و قومى بتسخين الفرن جيدا .
_ عندما يسخن الفرن جيدا ضعى الصينية فية ، لكن لا تتركى حرارتة عالية ، بل اجعليها متوسطة .
_ بع ن تنتهى من خبز عجينة الغريبة تركيها حتي تبرد خارج الفرن و قومى بتقديمها بعد هذا .
_ هنالك من يقمن بخلط المقادير بالملعقة الكهربائية ، يمكنك هذا و ن لم تجدى الملعقة الكهربائية يمكنك خلط العجينة بالملعقة العادية .
_ هنالك عدة نواع للغريبة فمنها السورية و منها المصرية ، فهى تختلف فمسمياتها لكن المضمون و احد ، فالمقادير هى هى ، و يبقي الشكل هو المختلف يضا .
- كقدنيرألن
- الغريبة العادية
- مقادير الغريبة
- مقادير الغريبه كلام
- مقادير عجينه الغريبه
