كيكة الاناناس خطوة بخطوه
هال تبحثين عن كيفية سهلة التحضير كيك الاناناس اللذيذ فكل شيء جديد جميع ما تتمنية كيفية بسيطة جدا جدا تظهرين فيها الذ كيك اناناس جربى الوصفة و لكن انتبهى ان تطبيقها كما هى حتى لا تهبط منكى الكيك و لا تعطى لكى طعم لذيذ
طبقة الاناناس للتزينين فقط:
1 كاس من السكر البني
1/2 كاس زبدة غير مملح
1 علبة من شرائح الاناناس
مقادير الكيكة كى تكون هشه:
1 1/2 كاس دقيق
6 معلقة كبار طحين كعكه
6 معلقة كبار من اللوز المطحون
3/4 معلقة من الباكينج باودر
1/2 معلقة صغار ملح
1 3/4 كاس من السكر
1 كاس (2 العصي) زبدة غير مملح فدرجة حرارة الغرفه
4 بيضات كبيره
3/4 معلقة صغار من خلاصة الفانيلا
3/4 كاس كريمة حامضه
كيفية تحضير كيكة الاناناس فاقل من 30 دقيقه:
1 ابداى بصناعة الكراميل. خذى السكر البنى و الزبدة و ذوبيهم فمقلاة علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يكون الخليط بنى اللون، و ذلك ينبغى ان يستغرق عدة دقائق.
صب الخليط فقالب الكيك و رتبى شرائح الاناناس فطبقة و احدة فوق خليط الكراميل.
سخنى الفرن لدرجة 160 و ابداى بخفق المكونات الخاصة بالكعكه.
يخفق الدقيق و اللوز و الباودر و الملح فو عاء خلط كبير باستعمال خلاط كهربائى .
يضاف البيض بالترتيب مع مواصلة الضرب من بعدها الفانيليا.
اضافة المكونات الجافة بالتناوب مع الكريما الحامضة ف2 الاضافات كل، يضرب جيدا بعد جميع اضافه.
صبى الخليط فالقالب.
3 خبز كعكة حوالى 1 ساعة الي 1 ساعة و 15 دقائق بعدها اتركيها لتبرد مدة 10 دقائق.
اقلبى الكعكة خارجا علي طبق من بعدها قدميها.
صحتين و عافيه
- الصور حلويات منال العالم