كيكة الاناناس

كيكة الاناناس

 

هل جربتى اعداد الكيك بالفاكهة بالتاكيد الامر ليس بالجديد عادة ما نصنع كيك التفاح او الموز و لكن هذة المرة جربى اعداد الكيك بفاكهة حديثة هى الاناناس

 

 

مقادير كيكة الاناناس :

كيكة الاناناس تعد من اشهى الكيكات فهى ليست فقط حلوى بسيطة الا انها تحتوى على فاكهة لها قيمة غذائية كبار جداا

 

– اربع بيضات متوسطات الحجم .

– كاس سكر  .

-150 جرام زبدة .

– كوبان من الطحين .

– معلقة صغار فانيلا .

– معلقة صغار بيكنج باودر .

– كاس من عصير الاناناس .

 

كيفية تحضير كيكة الاناناس خطوة بخطوة :

 

– ضع كاس السكر و معلقتين من الماء فمقلاة , و ضعيهم علي الغاز مع التحريك الي ان يتحول لون السكر الي ذهبى , بعدها بنوتة فصينية صنع الكيك .

– ضعى شرائح الاناناس فوق الكراميل المعد بالخطوة السابقة  فى صينية تحضير الكيك و صفطيهم بشكل جيد .

– بعدها نجلب و عاء و نضع فية : اربع بيضات , كاس من السكر المطحون , 150 جرام  من الزبدة اللينة , كوبان من الطحين او الدقيق  , معلقة صغار من الفانيلا , و معلقة صغار من البيكنج باودر , و نخلطهم جيدا الي ان يصبحوا خليط متجانس .

– نضع ذلك الخليط المتجانس فوق الاناناس ففى صينية صنع الكيك .

– نضع الصينية فالفرن علي درجة حرارة 200 مدة 45 دقائق حتي ينضج بعدها قومي باخراجها من الفرن و نقلبها فورا حتي لا تلتصق بالصينية .

– بعدها نصب عصير الاناناس البارد علي الكيكه

– بعدها ضعيها بالثلاجة لتبرد  وتتماسك المكونات بعدها قدميها باردة للحصول على اروع مذاق .