طريقة عمل المارينج بالصور
كيفية صنع المارينج الرائع بالصور بكيفية سهلة و متميزة لعمل اروع ما رينج فالمنزل بتكلفة بسيطة مع التوضيح بالصور و هنالك نوعيات متنوعة من المارينج فمنة الفرنسي و الايطالي
صورة1
يجب فصل صفار البيض عن البياض – و نستعمل البياض فقط …
ثم نخلط كل المقادير السابقة ( عصير الليمون و كاس السكر و الماء و الفانيليا ) و تقلب مع بعضها فسلطانية ..
نضع السلطانية بداخل و عاء اكبر حجما و بة ماء يغلى علي النار – و مع الضرب بالمضرب العجلة حتي يغلظ قوام الخليط و حتي يبيض لونة – و بمجرد ان يتم هذا ..
ترفع السلطانية بعيدا عن النار و مع الاستمرار فالضرب بالمضرب – حتي اذا رفع الخليط لعلي نلاحظ ظهور شكل يشبة المنقار … و لتوضيح شكل المنقار الدال علي تمام تجهيز المارينج .
صورة2
صورة3
- المارينج بالصور
- طريقة عمل المارينج
- مارينج
- طريقة عمل مارينج
- طريقه المارينج
- عمل الميرينج
- كيفية عمل لمرنق
