كيفية تحضير البسبوسة

http://www.yumyume.com/uploads/thumb/recipe_c116f9c6366fc2501adb3418a8970c69.jpg

صورة1

 



 

الكمية تكفي: 10 اشخاص

المقادير:


4 حبات بيض


كاس كبير حليب


كاس كبير زيت المائده


كاس كبير سكر عادي


3 كووس كبار سميد متوسط او من الاقوى خشن


1 خميرة كيميائيه

الشاربات :


1 لتر ما ء


كاس كبير سكر عادي


12 حبة ليمون

كيفية عمل البسبوسة – طريقة تحضير البسبوسة فالبيت – بسبوسة بالصور

كيفية التحضير:


بالخلاط الكهربائى نخلط البيض جيدا السكر بعدها نضيف باقى المقادير مع الخلط الجيد حتي تصبح العجينة بيضاء.


ثم نطلى صينية الفرن بالزيت و نرشها بقليل من السميد بعدين نصب الخليط


فى حين بكون الفرن ربما سخن قليلا ندخل الصينية علي نار 180° نشعل الفرن من القاعدة حتي تحمر الجوانب بعدها نشعل من الاسفل حتي الاحمرار الكلي


نخرج الصينية من الفرن و نسقيها بالشاربات كلها و نتركها ترتاح لمدة 12 ساعة بعدين ترشها سواءا بالكوكاو المرحى او شيئ من اختيارك انت.

كيفية تحضير الشاربات :


فى و عاء و علي نار مرتفعة بعض الشيئ نضع المكونات تغلى جيدا حتي تجف ربع الكميه


ثم نتركها تبرد قليلا


كيفية تحضير البسبوسة