اكواب مهلبية مع جليى اخر طرق اكواب مهلبية مع جيلي
اسرع و اخر كيفية اكواب مهلبية مع جيلي
طبقة الاولي :_
1 لتر حليب / 250 ملل كريمة خفق
3 معالق اكل كورنفلور ( نشا )
كاسة سكر
رشة فانيلا( حسب الرغبة )
للزينة :
(اختيارى) برش جوز الهند _ و فستق حلبى محمص و مجروش
طبقة ثانية =:_
باكيت جلى بطعم التوت
2 كاسة ماء .
نصف كاس سكر
كيفية التحضير مسجلة علي الغلاف و هى نسخن الماء حتي الغليان بعدها السكر بعدها نضيف بودرة الجلى و نحرك جيدا حتي الذوبان .
كيفية الطبقة الاولي :
نسخن الحليب مع السكر و الكريمة و مع التحريك حتي يذوب السكر بعد ان يغلى نضيف الية الكورنفلور ( نذوبة مع نص كاسة حليب او ماء بارد و معلقة ماء الورد)
ونحرك حتي الخليط يتماسك و يكون قوامة ثقيل يسكب مباشرة و هو ساخن فاكواب التقديم و نتركة ليبرد قليلا بعدها ندخلة البراد مدة ساعة بعد هذا نضع طبقة الجلي
وندخلة البراد مرة ثانية =لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
قبل التقديم يزين ببرش جوز الهند و الفستق الحلبى .
- صور كبابي جلي
- طبقات المهلبية والجلي
- كاسات مهلبية مع جليي
