فوائد ومضار الزنجبيل المطحون

حببت ان اشارك حول فائد الزنجبيل و مضارة يعد الزنجبيل من اهم العشاب طبيا

صورة1

 



مضار الزنجبيل

كد الباحثون فتقرير جديد نشرتة مجلة “الرى الحالى فالعلوم الروماتيزميه” ان اشكال معينة من الطب التكميلى و البديل ربما تساعد فتخفيف اللام المصاحبة لالتهاب المفاصل العظمى و تليف العضلات.


ظهرت تجربة اخري ان الزنجبيل و اسمة العلمى “زنجيبار اوفيشينالي” قلل الام الركبة و الوراك بشكل اروع من العلاج التقليدى و لكنة لم يكن بفعالية مسكن اللم “يبوبروفين”.


وكشفت البحاث عن ان الصيغة العلاجية الهندية “يورفيديك” التي تحتوى علي نباتات “شواجاندها” و ”فرانكينسينس” و الزنجبيل و الكركم خففت انتفاخ المفاصل عند الشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتيزمي.


ويعالج الزنجبيل انتفاخ المعدة و اضطراباتها و سوء الهضم و السهال الناتج عن العدوي البكتيرية بالضافة الي انه طارد للبلغم اذا استعمل علي الريق مع عسل النحل و زيت حبة البركة و مهدئ للحكة و مقو عام للجسم و البدن و يزيد قدرة التركيز و مضاد للرهاق كما انه مقو للجهاز المناعى للجسم و تجري البحاث علية الن للاستعمال فعلاج مرض نقص المناعة المكتسبة (اليدز) كما انه منشط جنسى و يعالج مرض سرعة القذف عندما يستعمل مع اللبن يوميا علي الريق.


كما يستعمل الزنجبيل موضعيا فعلاج بعض امراض الروماتيزم و التهاب المفاصل و تخفيف اللام الناتجة عن هذا و هذا لقدرتة علي زيادة تدفق سريان الدم فالمنطقة المصابة مما يؤدى الي تخدير موضعى فهذا المكان و بالتالي تخفيف اللم و مغلى الزنجبيل له فوائد عجيبة فتقليل نسبة الكوليسترول فالدم اذا شرب يوميا مع فصوص الثوم (تزيد الفائده) او و حدة لكن يحذر من استعمال مغلى الزنجبيل فالشهور الولي من الحمل او فحالات قرحة المعدة و الاثنى عشر.


ونقلا عن جريدة الرياض

صورة2

 






– استعمالات الزنجيبل:

يستعمل الزنجبيل علي نطاق و اسع و يعتبر اكثر غذائية و دوائية و يعتبر من اشهر التوابل و بدت شهرتة تزداد كمادة طبية تستعمل فعلاج كثير من الامراض و هنالك استعمالات داخلية و اخري خارجيه.

الاستخدام الداخليه:

يستعمل مغلى الزنجبيل المحلي بالعسل لحالات البرد و السعال و طرد الرياح و تسكين المغصي و هذا بخذ مليء معلقة صغار من مسحوق الزنجبيل و اضافتها الي ملء كاس ماء مغلى و ترك المزيج ينقع مدة 15 دقائق بعدها يضاف ملء معلقة عسل نحل كبار و يمزج جيدا بعدها يشرب بمعدل كاس فالصباح و خر عند النوم.


– يستخدم الزنجبيل مضغا لتنشيط الدورة الدموية و لحالات سوء الهضم.


– يستخدم مغلى الزنجبيل بمعدل ملء معلقة صغار تضاف الي ملئ كاس ماء مغلى و تترك مدة 10 دقيقة بعدها يشرب بمعدل كاس ثلاث مرات يوميا لتنبية المعدة و القلب و الدورة الدموية و ضد الاجهاد لوتار الصوت.


– يستخدم الزنجبيل بمعدل ملء معلقة صغار تضاف الي ملء كاس ماء مغلى و يحرك جيدا بعدها يشرب ساخنا لتنشيط افراز اللعاب و يزيل البلغم و يعرق الجسم.


– يستخدم براشيم (الكبسولات) الزنجبيل الموجودة فمحلات الغذية التكميلية بمعدل كبسولتين (200 ملجم) قبل السفر فالرحلات البحرية او الجوية للذين يعانون من دوار البحر او القيء فالطائره. كما تستعمل كبسولة و احدة بحد اقصي لعلاج داء الصباح لدي المرة الحامل.

 

صورة3

 






– يستخدم الزنجيبل ممزوجا مع اليانسون لحالات التخمة و الغثيان و البلغم الزائد.


– يدخل الزنجبيل فعمل القهوة العربية و خاصة فالارياف كما يدخل فعديد من المربيات و الطهيات و المعجنات كالبسكويت و الكليجة و غيرها.


– يستعمل الزنجبيل كمشروب شعبى فو قت الشتاء حيث انه يدفيء الجسم و ينعشة و ينشطه.


– يدخل الزنجبيل مع الادوية المدرة للطمث كما يستخدم كمنشط للباءه.

الاستعمالات الخارجيه:

– يستعمل الزنجبيل غرغرة ثلاث مرات لالتهابات الانف و الحنجره.


– يستعمل الزنجبيل نشوقا بكميات صغار لاستجلاب العطس.


– يستعمل فتحضير المراهم الجلديه.

المستحضرات الموجودة من الزنجبيل فالسواق:

يوجد الزنجبيل المجفف غير المقشور و الزنجبيل المقشور و ايضا علي هيئة مسحوق و قطع مسطحة و ايضا الزنجبيل الطازج الطرى و الموجود فبعض البقالات كما يوجد زيت الزنجبيل و كبسولات و اقراص صيدلانية من الزنجبيل فمحلات الاغذية التكميلية و فالصيدليات.

هل هنالك محاذير من استخدام الزنجبيل؟

نعم للزنجبيل اضرار جانبية و هى انه يسبب خفقان القلب و هبوط للجهاز العصبى المركزى و هذا فحالة تعاطى جرعات كبار من الزنجبيل.


هل يتعارض الزنجبيل مع اعشاب اخري او اي اغذية تكميليه؟


يتعارض الزنجبيل مع الاعشاب المضادة لتخثر الدم و المضادة لتكسر صفائح الدم و من اهم تلك الاعشاب البابونج و الفلفل الاحمر و الحلتيت و الخس و القرنفل و الحلبة و حشيشة الحمي و الثوم و الجنكة و الجنسنج و ابو فروة و عرق السوس و البقدونس و البصل و علية يجب عدم استعمال الزنجبيل مع اي من هذة الاعشاب حيث ممكن حدوث النزيف.


هل يتعارض الزنجبيل مع اي امراض؟


نعم الاشخاص المصابون بمرض المرارة يجب عدم استعمال الزنجبيل. كما يجب عدم استعمال جرعات كبار منة فحالات مرض السكر حيث انه يخفض سكر الدم. كما يجب عدم استخدامة مع امراض القلب حيث يسبب الخفقان فحالات الجرعة الزائده.


يتداخل الزنجبيل مع امراض الضغط المرتفع و المنخفض و الجرعات الزائدة منة تسبب عدم انضباط الضغط و ايضا يجب علي المصابين بارتفاع او انخفاض الضغط عدم استعمال جرعات عالية من الزنجبيل.


ما هو الحد العلي من الزنجبيل الذي ممكن تناولة يوميا؟


الحد العلي هو 4 جرامات موزعة علي عدة جرعات فاليوم و الجرعة تتراوح ما بين 0,5 جرام الي جرام و احد و يجب عدم تعدى ذلك الحد.

ملاحظات مهمة قبل استعماله:

الزنجبيل تضعف فاعليتة بعد سنتين ؛ لنة يصاب بالتسوس لرطوبة فية و ممكن حفظة بوضعة ففلفل اسود. فينبغى مراعاة استخدام زنجبيل جديد و هذا برائع رائحتة النفاذة و رونق لونة الموتار الفاتح المقارب للسمني المصفر و يصبح خاليا من العيدان و الشوائب اذا كان مطحونا.


مراض يعالجها الزنجبيل


لتقوية الذاكرة و للحفظ و عدم النسيان:


يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر 55 جرام و من اللبان الدكر (الكندر) 50 جرام و من الحبة السوداء50 جرام تخلط معا و تعجن فكيلو عسل نحل و تؤخذ منة معلقة صغار علي الريق يوميا مع صنوبر و زبيب.


لعلاج الصداع و الشقيقه:


يعجن الزنجبيل المطحون قدر معلقة صغار ففنجان زيت زيتون و يدلك منة مكان اللم مع شرب مغلى الزنجبيل مع النعناع و حبة البركة من جميع معلقة صغار كالشاي.


لعلاج العشي الليلي:


يشرب كاس عصير جزر علية نص معلقة زنجبيل مطحون مع امرار مرود معجون زنجبيل بعسل نحل علي العينين قبل النوم.


للدوخة و دوار البحر:


تصنع اقراص من زنجبيل مطحون من سكر نبات مطحون و نشا بنسب و تجفف فالظل و يستحلب قرص عند الشعور بالدوخة او قبل السفر (القرص يصبح فحجم الكرزه).


لتقوية النظر:


يشرب عصيرجزر علية ربع معلقة صغار من زنجبيل مطحون غسل العينين بمغلى الشمر صباحا.


لعلاج بحة الصوت و صعوبة التكلم:


تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل و النعناع و زيت الزيتون بنسبة 1:1: 3 مع شرب مغلى الينسون محلي بسكر نبات او مص سكر نبات.


لتطهير الحنجرة و القصبة الهوائيه:


نفس الكيفية السابقة مع مضغ البقدونس و شرب نقيع اللبان الدكر و العسل.


للتوتر العصبي:


ينقع زهر الخزامي قدر معلقة صغار فنصف كاس ماء ما ت المساء للصباح بعدها يصفي و يحلي بعسل نحل و يضاف الية ربع معلقة منا زنجبيل مطحون و يشرب عند اللزوم.


للرق و القلق:


يضرب كاس حليب ساخن علية ربع معلقة صغار من زنجبيل مطحون مع دهن الجسم بزيت زيتون و لا تنسي قراءة القران و ذكر الله:{…لا بذكر الله تطمئن القلوب}.


للتبلد الذهني:


يشرب كاس حليب مغلى فية ربع معلقة زنجبيل مطحون و يؤكل بعدة زبيب مع حب الصنوبر بما تيسر.


مفرح و منعش:


يشرب مغلى الزنجبيل مع الحبة السوداء و النعناع قدر كاس جميع استنشاق ازيج الياسمين او الريحان و هو غض.


لتقوية الفحولة و الجسم و مكافحة المراض و اجتناب الوهن و الخمول:


ما و جدت منشطا للجسم كالزنجبيل المحلي بالعسل و ما ا ا طعام مربي بالعسل مع الفستق و الخولنجان فكما يقول داود النطاكى ف(تذكرته): ” فية سر عظيم “.


طريقة صنع مربي البطال:


يؤخذ كيلو عسل نحل و علي نار هادئة تنزع رغوتة بعدها تضاف الية هذة العشاب و هي مطحونه: 25 جرام زنجبيل- 25 جرا راوند- 25 جرام حبة البركه- 10 جرام زعتر برى- 25 جرا حنسنج – 15 جرام بهمن- ه2 شمر.


ثم يطبخ كالحلوي (المربى) و تؤخذ منة معلقة بعد جميع اكل.


لبياض العين و السبل:


يعجن زنجبيل مطحون قدر ربع معلقة صغار فعسل نحل قدر معلقة صغيره. و يعبا فقطارة عيون و قبل النوم يقطر من هذا للعينين .


للصداع:


يضرب الزنجبيل قدر ربع معلقة صغار مع نص ملعقة من طحين حبة البركة بعد غليهما جيدا فقدر نص كاس ماء بعدها يحلي بسكر مع دهن مكان الصداع بزيت الزنجبيل .


للشقيقه:


يعجن من الزنجبيل المطحون قدر معلقة صغار مع رماد فحم قدر فنجان و يضمد بذلك مكان اللم مع شرب الزنجبيل مع النعناع كالشاي.


لعلاج الكحة و طرد البلغم

  • اضرار الزنجبیل
  • الزنجبيل منافعه و مضاره
  • الزنجبیل للشعر
  • عيلاج للحكة الموجودة في العلي خصيتين
  • فوائدومضارالزنجبيل
  • ما علاج النذيف الداخلي بي القران
  • مافائدة دهن الخصيتان بمسحوق الزنجبيل والعسل
  • ماهی اضرار التومه مع الزنجبیل
  • هل الزنجيبل يتعارض مع الباراستمول


فوائد ومضار الزنجبيل المطحون