فائدة الجرجير للتخسيس
من اكثر الخضروات التي تساعدنا ففقدان الوزن الجرجير لما يحتوية على العديد من المواد الحارقة للدهون فاليكم جميع التفاصيل عن فائدة الجرجير للرجيم
نبات اخضر ذو اوراق ريشية بسيطة يؤكل الورق الغض منة قبل ازهار النبات.
وعن فائدة المتعددة يقول الخبراء ان العرب عرفوا الجرجير و وصفوة فالطب القديم و بينوا ان طعام اوراقة الغضة و بذورة الناضجة و ايضا شرب عصير اوراقة يعطى نشاطا عاما للجسم و هو مفيد للنسان و يدر البول و يساعد علي هضم الطعام.
ويوضح الخبراء ان بذور و عصير الجرجير يزيلان نمش البشرة كما ان طعام الجرجير علاج لتنقية الدم و سرعة دورانة و يساعد علي ثبات السنان و تقوية اللثة و منع نزيفها كما يفيد فنزلات البرد و المراض الصدرية لنة طارد للبلغم و مسكن للام الروماتيزم و المفاصل.
كما يعمل الجرجير علي تنقية الدم و تنظيف المعده.
وحول استخدام الجرجير كعلاج لسقوط الشعر فيصبح هذا بمزج 15 جراما من عصير الجرجير اضافة الي 50 جراما من الكحول و معلقة صغار من ماء الورد و تدلك فيها فروة الرس يوميا مدة اسبوعين بعدها يغسل.
ما كيفية استعمالة لدرار البول فيغلي مقدار 3 باقات صغار من الجرجير مع بصلة متوسطة فلترين من الماء و يترك ليغلى حتي يكثف الي نص حجمة و يصفي و يشرب منة كاس فالصباح و كاس فالمساء.
ومن فائدة الجرجير الخري انه يعالج حروق الشمس السطحية و هذا بسحق باقة منة مع معلقة كبار من زيت الزيتون بعدها يصفي و يستخدم علي الجزء المصاب.
ويستعمل الجرجير الطازج فيضاف الي طبق السلطة فيساعد فعملية الهضم و درار البول.
ويوصى الطباء المرة الحامل بالقلال من تناول الجرجير لنة يساعد علي عملية الطمث كما ينصح المصابين بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناولة كما ان الفراط فتناولة بكثرة يسبب حرقانا بالمثانه
كدت الدراسات العلمية المعملية التي اجريت بالمركز القومي للبحوث ان زيت الجرجير و زيت الزيتون يقضيان علي الدهون فالدم و يؤديان الي احداث نقص معنوي فكل من الدهون الكلية و الكوليسترول بالجسم.
جاء هذا كنتيجة لتجربة علمية اجرتها سحر رياض عبدالحميد الباحثة بقسم زراعة و انتاج النباتات الطبية و العطرية بالمركز تحت اشراف الدكتورة سعاد الجنجيهي الستاذة بالقسم علي نبات الجرجير لاستخلاص نوعين من الزيوت النباتية غير التقليدية من بذورها و ربما تم تحويل الاحماض الدهنية فهذة الزيوت الى مواد غير دهنية تعرف باسم ” استرات “.
وتبين بالتحليل الضوئي ان زيت الجرجير يحتوي علي كميات كبار من حمض المعروف علميا باسم ” جامالينولينك “. و ادي استخدام زيت الجرجير و الزيتون ففئران التجارب الي حدوث نقص معنوي فكل من الدهون الكلية و الكوليسترول الكلي سواء فمصل الدم او فنسيج الكبد مما يشير الي فوائد استخدامة فتخفيض نسبة الدهون و الكوليسترول فالدم.
ويقول د.سعد محمد خفاجى استاذ العقاقير و النباتات الطبية بصيدلية جامعة السكندرية سابقا فيقول: عرف العرب الجرجير و وصف فالطب القديم بن بذورة لاذعة كالخردل و جميع اوراقة الغضة و بذورة الناضجة و شرب عصير اوراقة يقوى جنسيا و هو مفيد للنسان و يدر للبول و يساعد علي هضم الاكل اذا طعام معه و ملين للبطن كما ان بذورة و عصيرة يزيلان نمش البشرة طلاء و جميع الجرجير علاج لتنقية الدم و سرعة دورانة و يساعد علي ثبات السنان و تقوية اللثة و منع نزيفها كما ينفع فنزلات البرد و المراض الصدرية لنة طارد للبلغم و مسكن للام الروماتيزم و المفاصل و ذا اخذ مع الاكل يساعد علي ادرار الصفراء و سرعة الهضم و التكريعه.
ويقول العالم المصرى د.سعد محمد خفاجى ان الجرجير ينقى الدم و ينظف المعدة و يستخدم لعلاج سقوط الشعر و هذا بمزج 15 جراما من عصير الجرجير+50 جراما من الكحول و معلقة صغار من ماء الورد و تدلك فيها فروة الرس يوميا مدة اسبوعين بعدها يغسل اما كيفية استعمالة لدرار البول فيغلى مقدار3 باقات صغار من الجرجير مع بصلة متوسطة في2 لتر ماء و يترك يغلى حتي يكثف الي نص حجمة و يصفي و يشرب منة كاس فالصباح و كاس فالمساء.
من فائدة الجرجير كذلك انه يعالج حروق الشمس السطحية و هذا بسحق باقة منة + معلقة كبار من زيت الزيتون بعدها يصفي و يستخدم علي الجزء المصاب. و يستخدم الجرجير الطازج فيضاف الي طبق السلطة فيساعد فعملية الهضم و درار البول و الطمث لذا تنصح المرة الحامل بالقلال من تناولة ايضا المصابون بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناولة كما ان الفراط فتناولة بكثرة يسبب حرقان المثانه.
وهكذا بقروش قليلة تحصلين علي فائدة عظيمة حيث تحتوى اوراق الجرجير علي فيتامين ج و كالسيوم و كبريت و يود و حديد و فوسفور و مواد كبريتية حريفه.
- علاج التكريعة
- فوائد الجرجير للتخسيس
