طرق عمل الحواوشى اسهل طرف الحواوشي
اسهل و اطهم كيفية الحواوشى من مواقعنا
صورة1
المقادير
2 كيلو لحم مفروم
4 بصلات متوسطة الحجم
2 او 3 فلفل حار حسب الرغبه
2 فلفل رومي
حبة طماطم
ملح فلفل بهارات
4 رغيف عيش
صورة2
الطريقه
1. يقطع البصل و الفلفل و الطماطم قطع صغار و تخلط كل المقادير مع بعضها مع اللحم المفروم و الملح و الفلفل و البهارات
2. توضع كمية مناسبة من الخليط فكل رغيف بعدها يدهن الرغيف بقليل من الزيت حتي لا يلتصق و يلف بورق اللمنيوم (قصدير) و يدخل الفرن درجة حرارة 250 في (120 س) و بعد ربع ساعة يقلب على
الوجة الخر و ننتظر حتي تمام النضج و بالهناء و الشفاء.
صورة3
- اكلات رمضان 2017
