طرق عمل مكرونة بصوص البستو و الدجاج اخر طرق مكرونة بصوص البستو
فضل طرق اعداد مكرونة بصوص البستو و الدجاج الشهى
صورة1
– كيس معكرونة مسلوقه
– بصل
– معلقة كبار زبده
– 4 معالق كبار زيت زيتون
كوب صنوبر1/4-
– كاس جبنة بارميزان
المقادير:
– صدوردجاج
– فص ثوم
– 1/3 كاس بندورة مجففة (البديل صلصة متسبكة )
– كاس كريمه
– ملح و فلفل
صورة2
الطريقه
نضع زيت الزيتون الريحان الصنوبر البندورة المجففة او الصلصة المتسبكة و الثوم و الجبن فمحضرة الاكل و نحلط حتي يكون كالكريمه
نضع الزبدة علي النار بعدها نضيف الدجاج و نقلب حتي يحمر بعدها نضيف البصل و نتركة حتي يشقر و ينضج الدجاج
نضيف الكريمة و خليط البستو و الملح و الفلفل و نضبط الطعم
عند بدء الغليان نضيف المعكرونة و نتركها 3 دقيقة بعدها يرش عليها قليل من جبنة البارميزان و نقدمها و هى ساخنه
و بالهنا و الشفا
صورة3