طريقة عمل صلصة الشوكولاتة بالكاكاو

طرق عمل صلصة الشوكولاتة بالكاكاو

صوص الشيكولا من افضل الصوصات التي تمكنك من تزين كيكة او و رتة لعيد الميلاد او المناسبات و هذة كيفية تحضيرة لتحضرية بنفسك سيدتى

 

 

صورة1

 



– 4 معلقة كبار من الكاكاو

– 2 معلقة كبار من السكر و ممكن الزيادة حسب الرغبه

– 2ملعقة كبار من الحليب الناشف لكل كاس من الماء او يمكن ان نضع اثنان كاس من الحليب السائل لكن اذا استعملنا الحليب السائل لانضع كاس الماء

– 2 كاس من الماء

-ملعقة صغار فانيليا

– علبه قشطه

– نص باكيت من الزبده

-اثنان معلقة كبار من النشا او الدقيق

-شوكلاته جلاكسى عدد و احد

صورة2

 



 

– يتم خلط المكونات الاتية علي الخلاط : 4 معلقة كبار من الكاكاو و 2 معلقة كبار من السكر و ممكن الزيادة حسب الرغبة و 2ملعقة كبار من الحليب الناشف لكل كاس من الماء او يمكن ان نضع اثنان كاس من الحليب السائل لكن ملاحظة اذا استعملنا الحليب السائل لانضع كاس الماءو معلقة صغار فانيليا و علبة قشطة و نص باكيت من الزبدة و اثنان معلقة كبار من النشا او الدقيق وشوكلاته جلاكسى عدد و احد

– بعدها يوضع المخلوط فالقدر بعدها يرفع الناء فوق نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك حتي يكون الخليط ممتزجا مع بعضة البعض .

صورة3

 






– و عندما يبدا الصوص غليظ القوام يرفع من فوق النار .


طريقة عمل صلصة الشوكولاتة بالكاكاو