طريقة عمل شيكولاتة من الكاكاو , اشهي كيك شيكولاته

كيفية عمل شيكولاتة من الكاكاو للشيكولاتة فائدة صحية متعدده  فتحسين المزاج و التخلص من الاكتئاب

صورة1

 



  • ١ مقادير صوص الشوكلاته
  • ٢ كيفية تحضير صوص الشوكلاته
  • ٣ افكار لتقديم صوص الشوكلاته
  • ٤ فائدة الشوكلاتة الغامقه

مقادير صوص الشوكلاته

– 4 معلقة كبار من الكاكاو

– 2 معلقة كبار من السكر و ممكن الزيادة حسب الرغبه

– 2ملعقة كبار من الحليب الناشف لكل كاس من الماء او يمكن ان نضع اثنان كاس من الحليب السائل لكن اذا استعملنا الحليب السائل لانضع كاس الماء

– 2 كاس من الماء

-ملعقة صغار فانيليا

– علبة قشطه

– نص باكيت من الزبده

-اثنان معلقة كبار من النشا او الدقيق

-شوكلاتة جلاكسى عدد و احد

 

 

صورة2

 



كيفية تحضير صوص الشوكلاته

– يتم خلط المكونات الاتية علي الخلاط : 4 معلقة كبار من الكاكاو و 2 معلقة كبار من السكر و ممكن الزيادة حسب الرغبة و 2ملعقة كبار من الحليب الناشف لكل كاس من الماء او يمكن ان نضع اثنان كاس من الحليب السائل لكن ملاحظة اذا استعملنا الحليب السائل لانضع كاس الماءو معلقة صغار فانيليا و علبة قشطة و نص باكيت من الزبدة و اثنان معلقة كبار من النشا او الدقيق و شوكلاتة جلاكسى عدد و احد

– بعدها يوضع المخلوط فالقدر بعدها يرفع الناء فوق نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك حتي يكون الخليط ممتزجا مع بعضة البعض .


– و عندما يبدا الصوص غليظ القوام يرفع من فوق النار .

افكار لتقديم صوص الشوكلاته

الفكرة الاولى : -ممكن استعمال صوص الشوكلاتة مع الكيك و هذا بدهن الكيك بصوص الشوكلاتة او مع كيكة الباونتي

 

صورة3

 



  • طريقه عمل شيكولاته بالكاوكاو


طريقة عمل شيكولاتة من الكاكاو , اشهي كيك شيكولاته