كيفية عمل شيكولاتة من الكاكاو للشيكولاتة فائدة صحية متعدده فتحسين المزاج و التخلص من الاكتئاب
- ١ مقادير صوص الشوكلاته
- ٢ كيفية تحضير صوص الشوكلاته
- ٣ افكار لتقديم صوص الشوكلاته
- ٤ فائدة الشوكلاتة الغامقه
مقادير صوص الشوكلاته
– 4 معلقة كبار من الكاكاو
– 2 معلقة كبار من السكر و ممكن الزيادة حسب الرغبه
– 2ملعقة كبار من الحليب الناشف لكل كاس من الماء او يمكن ان نضع اثنان كاس من الحليب السائل لكن اذا استعملنا الحليب السائل لانضع كاس الماء
– 2 كاس من الماء
-ملعقة صغار فانيليا
– علبة قشطه
– نص باكيت من الزبده
-اثنان معلقة كبار من النشا او الدقيق
-شوكلاتة جلاكسى عدد و احد
كيفية تحضير صوص الشوكلاته
– يتم خلط المكونات الاتية علي الخلاط : 4 معلقة كبار من الكاكاو و 2 معلقة كبار من السكر و ممكن الزيادة حسب الرغبة و 2ملعقة كبار من الحليب الناشف لكل كاس من الماء او يمكن ان نضع اثنان كاس من الحليب السائل لكن ملاحظة اذا استعملنا الحليب السائل لانضع كاس الماءو معلقة صغار فانيليا و علبة قشطة و نص باكيت من الزبدة و اثنان معلقة كبار من النشا او الدقيق و شوكلاتة جلاكسى عدد و احد
– بعدها يوضع المخلوط فالقدر بعدها يرفع الناء فوق نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك حتي يكون الخليط ممتزجا مع بعضة البعض .
– و عندما يبدا الصوص غليظ القوام يرفع من فوق النار .
افكار لتقديم صوص الشوكلاته
الفكرة الاولى : -ممكن استعمال صوص الشوكلاتة مع الكيك و هذا بدهن الكيك بصوص الشوكلاتة او مع كيكة الباونتي
- طريقه عمل شيكولاته بالكاوكاو