كيفية عمل خبز الهمبرقر بالصور خطوات خبز الهزمبرجر
صورة1
المقادير
300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.و 140غ الماء { او حسب الخليط**
1 بيضه
30غ **ده
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.و 140غ الماء { او حسب الخليط**
1 بيضه
30غ **ده
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم
صورة2
كيفية التحضير:
نقوم بخلط كل المقادير المذكورة ….و الماء حسب الحاجه
نتركها تخمر حتي يتضاعف حجمها { مدة 3/4 الساعة تقريبا**
صورة3
نقسم العجينة الي 10 قطعندهن الوجة بالبيض او الحليب
نقوم بتزين الوجة بالسمسم
نضعهم فصينية الفرن
و نتركها تخمر حتي يتضاعف حجمها
ندخلهم فرن علي درجة حرارة 200 مدة 20 الي 25 دقيقه
ملاحظة يجب و ضع اناء بة ماء فالفرن لكى يحافظ علي الرطوبهوعند اخراجها من الفرن نتركها تبرد
ندخلهم فرن علي درجة حرارة 200 مدة 20 الي 25 دقيقه
ملاحظة يجب و ضع اناء بة ماء فالفرن لكى يحافظ علي الرطوبهوعند اخراجها من الفرن نتركها تبرد
- خبز الهمبرغر
- همبرجر خبز
- طريقة عمل عجينة الهمبرغر بالصور
- طريقة عمل خبز الهمبرقر
- طريقة عمل خبز البرجر المنزلي بالصور
- طريقة عجينة خبز الهمبرقر
- طريقة عجينة الهمبرجر بالصور
- طريقة خبز البرجر بالصور
- صورة خبز البرجر
- خبز الهامبورقر
