طريقة عمل الهريسة بالصور فتكات

صورة1

 



المقادير :


1 كوب كبير حليب بودره


1 قشطه


1 بيضه


1 معلقة صغار فانيليا


1 معلقة كبار بكم بودر


1 كوب كبير و شووووووية ممكن معلقة سميد


1 كوب صغير سكر


1 كوب صغير زيت


الطريقه:


نخلط جميع المقادير مع بعض ما عدا السميد و البكم البودر بالخلاط اليدوي


حتي تمتزج مع بعضثم نضيف السميد و البكم بودر و نخلطهم خفيف


ندهن الصينية بالزيت


ثم نضع الخليط و شكلة ثقيل و نرتب سطحة بقليل من الزيت


ثم نحدد بالسكين علي الوجة و نضع حبات الصنوبر او اللوز


وندخلها الفرن الساخن مسبقا


ثم نهدئ النار علي 160 تقريبا بالرف الوسط


تاخذ ممكن ثلث ساعة من تحت و فوق


ثم نخرجها و نسقيها بالشيرة بس مو كثير ممكن ثلاثة ارباع الكاس او اقل


علي حسب طلبكم للسكر ( انا احط كاستين سكر و كاسة موية )


ونغطيها بالقصدير بعدها تقطع او تدخل الثلاجة لحين تقديمها

  • عمل الهريسة فتكات


طريقة عمل الهريسة بالصور فتكات