طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور , شرح خطوات التحضير بالتفصيل

 كيفية عمل الكيكة الاسفنجية بالصور h1

كيفية عمل الكيكة الاسفنجية بالصور تحضير الكيكة الاسفنجيه
صورة1

 



مقادير الكيك


1كوب من الدقيق


1م/ص من البيكنج بودر


2/1كوب سكر البودره


2/1كوب من السمن ما رجرين


3بيضات كبار حجم 3


كيفية التحضير


كيفية تخزين و تجميد كعكة ممكن ان تصل الي يومين ملفوفة بورق نايلون او فو عاء محكم الغلق او ممكن تجميدها مدة تصل الي ثلاثة اشهر


هذة الكيك تخبز فقالب دائرى 8بوصة اي


1- ينخل الدقيق و البودر و يوضع جانبا


2- فو عاء عميق يخفق البيض على سرعة عالية و يضاف الية السكر تدريجيا


3- و يستمر فالخفقان حتي يتضاف حجم البيض و يكون لونة اصفر باهت و يضاف الية الفانيلا بعدها يضاف السمن مع الاستمرار فالخفق

كيفية عمل الكيكة الاسفنجية بالصور تحضير الكيكة الاسفنجيه

صورة2

 



كيفية عمل الكيكة الاسفنجية بالصور تحضير الكيكة الاسفنجيه

صورة3

 






– بعدها يضاف الية خليط الدقيق تدريجيا و يفضل الخفق فهذة المرحلة باستعمال معلقة خشبية مع التقليب برفق عند اضافة الدقيق الى ان ينتهى خليط الدقيق


كيفية عمل الكيكة الاسفنجية بالصور تحضير الكيكة الاسفنجيه

– يسخن الفرن على حرارة 160درجة و تخبز مدة 20الي30دقائق و تكد من نضجها ممكن ادخال سيخ خشبى فمركزها و يظهر نظيفا تكون ربما نضج

كيفية عمل الكيكة الاسفنجية بالصور تحضير الكيكة الاسفنجيه

  • خطوات عمل الكيك
  • توظيف طريقة عمل الكيك
  • طريقة عمل الكيك بالصور
  • طريقة عمل الكيك بالنتولا
  • طريقه الكيكه الاسفنجيه بدور الجدعاني
  • كيفية تحضير الكيك بطريقه اليمنيه بصور


طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور , شرح خطوات التحضير بالتفصيل