كيفية عمل الكب كيك الساده
من الذ الحلويات حلى الكب كيك المميز و كيفية سريعة لتحضيرة بالذ الاطعمة =الكب كيك السادة اللذيذ بطعمة الجبار كب كيك يعشقة الاطفال و يسئلون عنة دائما
– كاس من الدقيق (طحين)بيض الخاص للحلويات .
– نص كاس من زبدة او زيت .
– كاس من الحليب السائل .
– ثلاثة ارباع كاس سكر .
– بيضة و احدة .
– ربع معلقة صغار من الملح .
– معلقة صغار فانيليا .
– معلقة صغار باكنج باودر .
– نص كاس من قطع الشوكلاتة او الزبيب او المكسرات او غيرها من مواد التزيين حسب الرغبة او ممكن عملها سادة بدون اي اضافة علي ان تخلطى اي من هذة الضافات بالطحين قبل اضافتها لمزيج الكيك كى لا تهبط للسفل .
اتبعى الخطوات الاتية بدقة لعمل الكب كيك :
1)بداية يتم تسخين الفرن علي درجة 180 م او325 فهرنهايت .
2) بعدها يخلط الحليب و الزبدة او الزيت مع البيضة و الفانيليا بعدها يضاف السكر و الدقيق و الملح و الباكنج باودر و يمزج جيدا لزالة اي كتل و لا تبالغى فالخفق لن ذلك هو سر نجاح الكب كيك الخفق باليد.
3) بعدها يتم اضافة الشوكلاتة او اي شيء تختارينة و ذلك بعد خلطها بالدقيق قليلا و تمزج مع بقية المكونات.
4) بعدها قومى بتجهز صينية الكب كيك و هذا بوضع الورق الخاص فكل فتحه.
5) بعدها صبى القليل من مزيج الكب كيك فكل و رقة لغاية ثلثى الورقه.
6) بعدها توضع الصينية فالفرن مدة 20-25 دقيقه.
- طريقه عمل الكنافه الساده
