كيفية عمل القشطة الشاميه
صورة1
القشطة تعطى الحلويات مذاق حلو و خاص بالاضافة الى استخداماتها العديدة و اليوم نقدم لكم كيفية عمل القشطة الشاميه
صورة2
المكونات و المقادير
ثلاثة معالق من الطحين
ثلاثة كاسات من الماء
كوبان من الحليب البودره
نصف معلقة من السكر
ملعقة اكل ماء الورد
ملعقة اكل ماء الزهر
كيفية التحضير
قومى باذابة بودرة الحليب فالماء
اضيفى جميع من الطحين و السكر
ضعى المزيج السابق فقدر مناسب و من بعدها ضعيها علي نار متوسطة و استمرى بتحريكها
استمرى بالتحريك الي ان يغلى المزيج و من بعدها اضيفى كلا من ماء الورد و ماء الزهر
خففى النار بعد هذا مع الاستمرار فالتحريك الي ان يشتد المزيج و تتشكل القشطة ارفعى القدر من علي النار
صورة3
