طرق عمل الخبر بالثوم علي الغاز
صورة1
صورة2
المقادير
رغيف فرنسى الحجم الكبير
نصف اصبع زبدة سائله
2 فص تومة مهروس ناعم
جبنة قشقوان مبشوره
رشة زعتر ناشف
الطريقه
نقطع الخبز الي شرائح بالورب
نحضر الزبدة الذائبة و نضع عليها التومة المهروسة و رشة الزعتر الناشف و بالفرشاة نمسح قطع الخبز بالخليط و نضع قطع الخبز بصينية و بالفرن تحت الشواااية فقط بمجرد بدء الداير من الاعلي ياخذ اللون الذهبى نخرج قطع الخبز و نضع علي جميع قطعة كمية من جبنة القشقوان المبشورة و نرجعها الفرن تحت الشوااااية كذلك مدة ثواااانى فقط بمجرد تذوب الجبنة نخرجهم من الفرن و تقدم ساخنة و الخبز لا يزال كذلك مقرمش و صحة و هنا
صورة3
- الخبز على الغاز
- طرقة تخليل تومة
