كيفية عمل الجمبرى بصوص الثوم و البقدونس
اليوم هقدملكم ارووع طرق لعمل الجمبري باحلى صوص بالثوم و البقدونس بجد كيفية هتكلي صوابعك و راها
صورة1
- 500 جرام جمبرى مخلي من القشر
- ملح، فلفل سود، كمون (حسب الرغبه)
- 6 فصوص ثوم
- 3 معالق كبار عصير ليمون
- ملعقة كبار و نص زبد
- ملعقة كبار و نص زيت زيتون
- ¼ كاس بقدونس مفروم
كيفية الطهى
- يحمر الثوم فمقلاة فيها الزبد بعدها يضاف الليمون.
- يتبل الجمبرى بالملح و الفلفل و الكمون بعدها يضاف للصوص السابق حتي يكون و ردى اللون.
- يضاف البقدونس للخليط السابق و يقلب جيدا، يقدم.
صورة2
صورة3
