كيفية عمل البرجر الجاهز
من اسهل الاطعمة =هي البرجر و الذي يمكنك معة صنع احلي السندويتشات و التي يحبها الاطفال كثيرا و يذهبون لتناولها فالمطاعم فلماذا لا تصنعيها بنفسك فالمنزل بسهولة جدا.
صورة1
المقادير
ملح و فلفل اسود و بهارات
2 معلقة كبار بقسماط ناعم
2 معلقة كبار كاتشب
1 معلقة كبار مسطردة ( خردل)
1 بصلة صغيييرة مفرومة ناعم
2 بياض بيض ( او بيضة كامله)
1/4 كيلو لحم مفروم نااااااااعم طازج (يستحسن اللحم البقري)
الطريقه
نخلط المقادير معا
حتي تتجانس جيدا
ندخلة الفريزر مدة 1/4 ساعة حتى نستطيع تشكيلها بسهوله
ثم نقطعة بقطاعة دوائر كبار ( لنة يقل حجمة عند التسويه)
و نحتفظ بة فكيس ثلاجة بالفريزر و نطلع الكمية المراد استخدامها عند الحاجه
نضع القليل من الزيت فطاسة تيفال على نار هادئة و نضع البرجر
وبالهنا و الشفا مع احلي برجر بيتى
صورة2
صورة3