كيفية عمل المنزليفور الناعم جدا بالصور بكيفية سهلة و بسيطة و بطعم خطير و لذيذ
المكونات : 2 كاس سمن فدرجة حرارة الغرفة .
1 كاس من السكر البودرة .
2 بيضة .
2 1/2 طوب من الطحين .
فانيليا .
2 معالق مسحوق كاكاو غير محلى .
2 ملعقة صغار بيكنج بود
لمسات التزيين الخير :
- ى نوع من المربى تفضلة لعمل الحشو سواء كانت مشمش او فروالة .
- مكسرات مطحونة .
- فواكة مجففة .
- شيكولاتة ملونة .
خطوات عمل بيتى فور العيد :
خلط جميع من السمن و السكر و القشدة حتى تحصل على خليط دسم اضافة البيض و احدة تلى الخرى بالتدريج و تقليب جميع منهم جيدا بعدها اضافة الفانيليا .
ضافة الدقيق و البيكنج بودر بالتدريج و التقليب حتى تحصل على عجينة لينة .
تقسيم العجين الى النصف اضافة مسحوق الكاكاو الى احد الجزاء تقريبا حوالى 3 معالق .
تجهيز و رق الخبز استعدادا لتشكيل العجين الى كرات صغار و عمل الشكال التي ترغب فيها . بستخدام ما كينة المنزلى فور يمكنك عمل الشكال متنوعة .
الخبز مدة 10 دقيقة فدرجة حرارة 325 درجة حتى يكون لون الحواف بنى ذهبى .
ثم و ضعهم على رف التبريد قبل تقديمهم .
و الن اصبح المر اسهل تجهيز جميع طبقتين و و ضع المربى بينهم بعدها اضافة القليل من رقائق جوز الهند و المكسرات و الشيكولاتة البيضاء .
يمكنك الن التمتع بالبيتى فور مع العائلة و الصدقاء و عيدكم سعيد
- ماهي مكونات البتفور
