مقادير باستا الدجاج
٥٠٠ غرام دجاج، مكعبات
٥٠٠ غرام مكرونه
١ فلفل اخضر، رومى مقطع مكعبات صغيره
١ بصله، مفرومه
١ مكعب مرق دجاج
٢٥٠ مل كريمة الخفق، حجم و سط
١ كاس جبن موزاريلا مبشوره
١ مكعب مرق دجاج، ما جى للسلق
٣ معلقة كبار زيت زيتون
كيفية تحضير باستا الدجاج
١. تسلق المكرونة فلتر من الماء مع مكعب.
٢. فقدر علي النار، يسخن قليل من الزيت بعدها نضيف الدجاج و نقلب حتي يشرب ما ءه.
٣. فقدر اخر، تقلي البصلة فالزيت حتي تذبل، نضيف الفلفل و نقلب جيدا مدة دقيقتين بعدها نضيف الدجاج و نقلب، نضيف مكعب المرق و كاس او اكثر من ماء سلق المكرونة و نقلب جيدا.
٤. نضيف الكريمة و الموزاريلا و نقلب جيدا 5 دقائق، نضع الدجاج و الكريمة فصحن كبير عميق.
٥. تصفي المكرونة من الماء بعد ان تستوى بعدها نضيفها الي خلطة الدجاج، تقلب جيدا و تقدم.
صورة1