كيفية عمل اصابع الجلاش بالجبنة من افضل الاكلات
صورة1
احلي كيفية فعمل اصابع الجلاش
صورة2
صورة3
المقادير :
مقدار من و رق الجلاش
للحشو :
حسب الرغبة يمكن لحم مفروم ناضج او شرائح دجاج ناضجة او جبن ابيض
في هذة الوصفة استعملت جبن ابيض علية رشة نعناع و قليل من البقدونس
الطريقه:
قسمى و رقة الجلاش الى مربعات
ضعى الحشو علي طرف المربع و تلف كاصابع المحشى و يلاحظ دهن الطرف الاخر بالمربع بقليل من الماء لكى يقفل كويس و لا ينفك خلال القلي
اقلى الصابع فالزيت و تقدم ساخنه
ممكن بدل القلى تدهن الصابع بالسمن الذائب و توضع فالفرن حتي يحمر الوجه