طريقة صوص الشوكولاتة

كيفية صوص الشوكولاته

طرق متعددة و سهلة لتحضير صوص الشيكولاته

كيفية عمل صوص الشيكولاته

صورة1

 



تعلمي كيف تصنعي صوص الشيكولاتة لاولادك و للتورتات

مقادير صوص الشوكلاته

– 4 معالق كبار من الكاكاو

– معلقتان كبيرتان من السكر و ممكن الزيادة حسب الرغبه

– معلقتان كبيرتان من الحليب الناشف لكل كاس من الماء، و من الممكن ن نضع كوبان من الحليب السائل؛ لكن اذا استعملنا الحليب السائل لا نضع كوبا من الماء.

– كوبان من الماء

-ملعقة صغار فانيليا

– علبة قشطه

– نص باكيت من الزبده

– معلقتان كبيرتان من النشا و الدقيق

-شوكلاتة جلاكسى عدد و احد

 

كيفية تحضير صوص الشوكلاته

– يتم خلط المكونات التي تم ذكرها سابقا، و من بعدها يوضع المخلوط فالقدر، بعدها يرفع الناء فوق نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك حتي يكون الخليط ممتزجا مع بعضة البعض .

 

فكار لتقديم صوص الشوكلاته

– الفكرة الولى: من الممكن استعمال صوص الشوكلاتة مع الكيك و هذا بدهن الكيك بصوص الشوكلاته، و مع كيكة الباونتي.

– الفكرة الثانيه: من الممكن استعمال صوص الشوكلاتة مع طبقات البسكوت؛ حيث نضع طبقة من البسكوت فطبق، و من بعدها نضع الطبقة التي تليها و هى الصوص و هكذا؛ حتي نشكل كثر من طبقه؛ بحيث تكون طبقة الصوص هى الطبقة الخيره، و من بعدها نرش جوز الهند، و الفستق الحلبى بغرض التزيين، و بعد هذا نضعها فالثلاجة مدة تتراوح بين ربع و خمس ساعات.

وصحتين و الف عافيه

 

فائدة الشوكلاتة الغامقه

-ن قطعة صغار من الشوكولاتة الغامقة تعادل و جبة خفيفة من الطعام؛ فالشوكولاتة تؤثر بشكل جيد و فعال علي متناولها.

– تحتوى الشوكولاتة الغامقة علي ما دة السيروتونين، و هى تعتبر ما دة مسكنه؛ حيث تحفز طلاق ما دة الندروفين التي تعطى الشعور بالسرور و السعاده.

– الشوكولاتة الغامقة تحتوى علي الكثير من المعادن الضرورية للجسم و من ضمنها المغنيسيوم و النحاس و البوتاسيوم.

– الشوكولاتة الغامقة تحمى القلب و الشرايين؛ لقدرتها علي منع التكسد، و هى التي تسبب الضرر بسبب الجذور الحرة التي تعوم جزيئاتها فمجري الدم.

– الشوكولاتة الغامقة لها القدرة علي خفض ضغط الدم، و خفض الكولسترول السيء؛ لنها تحتوى علي ما دة الفلافونويدز التي تزرع المواد الكيمياويه، و المحتوية علي مدي و اسع من الفائدة الصحيه

– الشوكولاتة الغامقة تشعر النسان بالمتعة و الصحة فن و احد، و هذا يدفعنا لتناول المزيد منها بسبب فوائدها المغرية التي تجعلها حدي خياراتنا المفضله.

 

القيمة الغذائية لصوص الشوكلاته

-يحتوى صوص الشوكولاتة علي 45 سعرا حراريا.

-يحتوى الصوص علي الدهون.

-يحتوى علي 82 ملغ من الصوديوم (الملاح)

 

طرق اعداد صلصات الحلويات 33333_mn66com.gif

صورة2

 



 

chocolate

صورة3

 



  • كيفية تحضير صوص الشوكولا


طريقة صوص الشوكولاتة