طريقة صنع كنافة بالقشطة

كيفية صنع كنافة بالقشطه

 

الكنافة هي من اروع الحلويات و اسهلها فالصنع و بها طرق متنوعة و كثيرة جدا جدا و تعتبر من اشهر حلويات شهر رمضان المبارك و تتميز الكنافة بان طرقها لذيذة و تستطيع المراة صنعها فالمنزل دون الخوف من فشل صنعها لهذا فهي جميلة و يقبل عليها الجميع و اهم شىء فصنع الكنافة هو اختيار نوع السمن الذي سوف تصنع به.

 

صورة1

 



 

 

المقادير

كيلو كنافه

علبتين قشطه

227 جرام زبده

2فنجان سكر

2 فنجان ما ء

الطريقه

قطعي الكنافة قطع صغيره

ضعي الزبدة علي نار هادئة و اتركيها حتي تسيح

ضعي الزبدة علي الكنافة و قلبي جيداا

ضعي نص مقدار الكنافة فصنية و اضعطي عليها جيداا

ضعيها فالفرن حتي تصبح ذهبية اللون

 

حضري القشدة و ضعيها فاناء

اضيفي اليها معلقتين من الماء البارد

 

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداا

نخرج الكنافة من الفرن

نضع عليها القشدة المجهزه

ابدىء بوضع الطبقة الثانية =من الكنافه

 

اعيديها مرة اخري الي الفرن حتي يكون لونها ذهبى

اخرجي الكنافة من الفرن و ضيفي عليها الشربات

صورة2

 



 

صورة3

 



 


طريقة صنع كنافة بالقشطة