طريقة تحضير السويسرول

مقادير سويسرول بالمربى


٢ كاس دقيق


٤ بيض


١ كاس سكر بودره


٣ معلقة كبار مربى، مشمش


١ معلقة صغار بايكنغ باودر


١ معلقة صغار فانيليا


كيفية تحضير سويسرول بالمربى


١. يخفق البيض مع السكر و الفانيليا، بعدها يضاف الدقيق و البايكنج بودر، و يخلطوا جيدا.

٢. يسكب الخليط فصينية مدهونة بقليل من الزيت.

٣. تدخل الصينية الي الفرن و تخبز مدة ربع ساعة او حتي النضج.

٤. توضع الكيكة علي قصدير (ورق الالومنيوم) و تدهن بالمربي و تلف بالقصدير، و تترك لتبرد، بعدها تقطع الي دوائر و تقدم.

صورة1

 




طريقة تحضير السويسرول