الكنافه من اخف اطباق الحلوي التي يمكنك تقديمها لأسرتك بخطوات سهله و بسيطه و القشطه احد اهم المكونات التي يفضلها البعض فاطباق الحلوي المختلفة.
طرقه عمل الكنافه بالقشطه فخطوات سهله و سريعة.
المكونات ½ كيلو كنافه ½ كاس سمن معلقتان كبيرتان سكر ناعم معلقه كبيره عسل جلوكوز مكونات القشطة
كيلو لبن 4 معالق كبيره نشا 4 معالق كبيره كريم شانتية 4 معالق كبيره لبن بودره معلقتان كبيرتان من السكر رشه فانيليا
حلويات غربيه سهله و لذيذه مكونات الشربات كوبان سكر كاس ماء معلقتان كبيرتان عسل جلوكوز ½ ليمونه كيفية تجهيز الكنافه بالقشطة
ضعى السمن و عسل الجلوكوز علي نار هادئه حتي يسيح المزيج، بعدها ضيفى الكنافه و السكر و قلبى حتي يتجانس المزيج و اطفئى النار.
ضعى جميع مكونات القشطه فاناء و حركيهم جيدا بعدها ضعيهم علي نار هادئه مع التحريك المستمر حتي الغليان. و اطفئى الار و اتركيها تبرد.
ضعى مكونات الشربات علي نار و اتركيها حتي الغليان بعدها اتركيها حتي تبرد. فصينيه مدهونه ضعى نص كميه الكنافه و ضعى فوقها طبقه من القشطة،
ثم ضعى طبقه اخري من الكنافة، و اادخلى الصينيه الفرن علي درجه حراره 180 درجه مئوية. اخرجى الصينيه من الفرن بعد ان تنضج و وزعى عليها الشربات.
طرق الكنافه بالقشطه سهلة.
