صورة1
مقادير سمك التونة بالفرن
١ سمك التونه، متوسطة الحجم
١ فص ثوم مهروس
١⁄٤ كاس عصير الطماطم
١ معلقة صغار زيت نباتي
ملح و فلفل اسود حسب الذوق
كمون حسب الرغبه
كيفية تحضير سمك التونة بالفرن
١. تخلط كل المكونات بالسمكة جيدا و تتبل.
٢. تلف السمكة بورق الاليمنيوم و توضع فالثلاجة مدة 50 دقيقه.
٣. تظهر السمكة من الثلاجة بعدها توضع فصينية و تدخل الفرن المسخن مسبقا مدة 45 دقيقه.
- سمك الطون بالارز في الفرن
