صينية الرقاق باللحم المفروم

صينية الرقاق المصرى

اليوم سوف نقدم لكم كيفية عمل الرقاق باللحمة المفرومة بكيفية سهلة و بسيطة جدا جدا و هذة هي الطريقه

5[1]

صورة1

 



  • المقادير


    نصف كيلو رقاقحوالى 300 جرام لحم مفروم و معصج بالبصل و الفلفل و الملح.


    مقدار من الشوربة الساخنة جدا..ملحها يصبح مضبوط(تفضل ان تكون شوربة بط..اورومي)


    مقدار من السمن..للوجة و لقاع الصنيهكيفية التحضير .اولا ندهن الصنية بالسمن الزبد او الزيت حسب الرغبه..

     

    7[1]




    و نكرر العملية اربع او خمس مرات..او ان نقسم مقدار الرقاق لنصفين..حسب المتاح و رالرغبة طبعا.

    ثم نضع اللحم المفروم

    و نكمل باقى مقدار الرقاق


    8[2]

    خل فرن ساخن..و ثم نهدى علية النار

    و ذلك شكلة بعد خروجة فورا..

    ثم ننتظر حتى يهدا قليلا و يبرد ..ثم نبدا فتقطيعه

    14[1]

  • سعرات حرارية فى الرقاق باللحمة المفرومة
  • صينية رقاق باللحمه المفرومه


صينية الرقاق باللحم المفروم