كيفية تحضير اسهل كيفية عمل سحلب
١. يوضع 3 كاس من الحليب فقدر علي نار متوسطه، يضاف السكر و يحرك جيدا حتي يذوب السكر مع الحليب.
٢. بعدين يذوب السحلب مع كاس الحليب فو عاء، بعدها يضاف تدريجيا فوق قدر الحليب و يحرك باستمرار حتي يبدا الحليب بالغليان.
٣. عندما تشتد قوام المزيج و يكون لزج، تخفف النار تحت القدر. يضاف ماء الورد بعدها يرفع السحلب مباشرة عن النار.
٤. يسكب السحلب فى اكواب و يزين بالقرفه، يقدم ساخنا.
- صور سحلب
- صور مشروب سحلب
- صورة مج سحلب