صلصة المكرونة الحمراء
كيفية عمل صلصة المكرونة الحمراء الشهية و هى طعام سريعة و اقتصادية لا تحتاج لوقت كبير او تكاليف باهظه
المكرونة بالصلصه
المكونات و المقادير
كيس من المكرونة المناسبه
كوبان من الصلصة المذابة بالماء
حبة بصل مفرومه
بهارات
كمون
فلفل اسود
ملح
شطه
زيت نباتي
كيفية التحضير
قومى بوضع الماء علي النار و اتركية يغلى و غطيه
بعد ان يبدا الماء بالغليان ، قومى باضافة معلقة من الملح و معلقة من الزيت و من بعدها اضيفى المكرونة الي الوعاء
استمرى بتقليب المكرونة مدة خمس دقيقة خلال سلقها كى لا تلتصق
اتركى المعكرونة تسلق مع مراعاة رفع الغطاء عنها
قومى بعد هذا بغسل المعكرونة بالماء البارد و تصفيتها بمصفاة مناسبه
حمرى البصل فالزيت
قومى بوضع الصلصة علي البصل و اتركيها الي ان تتسبك
اضيفى التوابل الي الصلصه
بعد ان تتسبك ضعيها علي و جة المعكرونة التي قمت بسلقها و اغرفيها باطباق و قلبى الحليط جيدا
ملاحظه : يمكنك استبدال الثومبالبصل
- مكرونه حمراء
