سيخ شاورما

سيخ شاورما

الشاورما اكلة رائعة اوي و سريعة جدا جدا بنلجا ليها فالاوقات الصعبة لما نكون راجعين من الشغل و مفيش و قت علشان نطبخ اكلة يمكن تاخد و قت كبير ، الشاورما عبارة عن فراخ متقطعة يمكن كمان اشويها علي الفحم ، بالتاكيد المفروض نعملها لاولادنا فالبيت نظرا للاضرار التي توجد فالشاورما ال بنشتريها من بره

صورة1

 



مكونات

صدور فراخ متقطعة صغير

رغيف عيش لبنانى

فصين توم ناعمين

معلقة خل

ملح و بهارات شاورما

– فمقلاة كبار احط الفراخ المتقطعة مع ملعقتين زيت و اقلبها خمس دقايق

و ثم اضيف علية التوم و الفلفل الاخضر و اقلبهم كويس و ثم اضيف البهارات ، الملح و الخل الي خليط الدجاج و اقلبة كويس و اسيبة علي نار هادية مدة ربع ساعه

و ثم باة اجيب العيش و احط جزء من الشاورما علي اد الساندوتش و علية صلصة الطحينة و الخس و الطماطم و الفة و يقم ساخن

وبالهنا و الشفا

صورة2

 



صورة3

 



 

 

 

 


سيخ شاورما