رجيم اتكنز احد اشهر الحميات العاليه بالبروتين و التي تساهم فنزول الوزن و خسارتة بشكل سريع و عاده ما تكون لمدة هذة الحميه لا تقل عن اسبوعين.
مكونات رجيم اتكنز
يحتوى رجيم اتكنز جميع من البروتين و الدهون و يفتقر للكربوهيدرات. اذ تعتمد مكوناتها علي اللحوم و المأكولات البحريه و البيض، و الجبن، و بعض نوعيات الخضار و الزيوت بانواعها.
علي عكس رجيم دوكان الشهير يسمح رجيم اتكنز بتناول كميه غير محدوده من الدهون و بعض نوعيات الخضراوات كالفلفل و الخيار و الخس.
النظريه التي اعتمدها الرجيم
النظريه الاساسيه التي قام عليها الرجيم هى بانة بعدم تناول الكربوهيدرات التي تعد المصدر الرئيسى للطاقه فالجسم ،
يتم استعمال مخازن الدهون فالجسم و حرقها و انتاج الاجسام الكيتوينه التي تستعمل كمصدر لتوليد الطاقة.
ويقسم رجيم اتكنز الي اربع مراحل بحيث يصبح نزول الوزن اثناء المرحله الاولي من الرجيم سريع جدا،
والمراحل اللاحقه تهدف بشكل رئيسى للمحافظه علي الوزن و إدخال المزيد من الكربوهيدرات تدريجيا بحسب احتياجات الجسم .
ولقد تم تصميم المرحله الأولي منة لتنزل من الوزن ما يقارب 15 باوند اي حوالى 4.4 كغم فحوالى اسبوعين و من 2-3 باوند اي ما يقارب 0.9- 1.4 كغم فالمراحل اللاحقة.
المرحله الاولي (المرحله التمهيدية):
تناول ما لا يزيد عن 20 غم من الكربوهيدرات يوميا ، و بشكل اساسى من الخضراوات كالبروكلى و القرنبيط و الخيار.
يتم تقليص كميه السعرات الحراريه اليوميه المستمده من الكربوهيدرات المتناوله الي ما لا يزيد عن 10% بدلا من 45%- 65%.
يمنع تناول الخبز او المعكرونه او اي من الخضار النشويه كالبطاطا ، او اي من الحبوب كالارز ، او الالبان و منتجاتها
اخذ البروتين و الدهون يوميا من الدواجن و الأسماك و البيض و اللحوم الحمراء و الزبدة، و الزيوت النباتية.
لا يجوز تناول المكسرات و البذور و بعض نوعيات الخضراوات كالفاصولياء.
يمنع الكافيين.
يمنع تناول الكحول.
شرب ما لا يقل عن ثمانيه كاسات من الماء يوميا.
مده هذة المرحله اسبوعين عل الاقل ، و بحسب فقدانك للوزن.
المرحله الثانيه (نزول الوزن المستمر) :
الاستمرار فاكل ما لا يقل عن 12-15غم من الكربوهيدرات المستمده من الخضراوات بشكل اساسي.
يتم تدريجيا اضافه المزيد من الخضراوات ، و بعض نوعيات البذور و الحبوب الكامله ، و المكسرات و بعض نوعيات الفواكة كالتوت.
تجنب تناول الاغذيه التي تحوى السكريات المضافة.
تستمر فهذة المرحله الي ان تخسر ما لا يقل عن 4.5 كغم من و زنك.
المرحله الثالثه :
الاستمرارفى زياده بعض نوعيات الاغذيه تدريجيا بما فذلك الفواكة و الخضراوات النشويه و الحبوب الكاملة.
يمكن اضافه 10غم من الكربوهيدرات فالنظام الغذائى اسبوعيا ،
ومعاوده تقليلها اذا ما توقف نزول الوزن لديك.
الاستمرار فهذة المرحله حتي تحقق الهدف المرجو و تصل الي الوزن المطلوب.
المرحله الرابعه و النهائية:
الوصول الي الهدف، و تحقيق الوزن المطلوب.
الاستمرار علي نفس النمط للحفاظ علي الوزن.
وينصح فرجيم اتكنز بممارسه التمارين الرياضيه بما لا يقل عن 30 دقيقه يوميا.
رجيمات اتكنز
