حليوة ساهلة ما هله
المقادير:
1/2 كلغ دقيق
تقريبا 2 م مثل زبده
2 م مثل عسل
4 م مثل زيت
ملح
تجمع بماء الزهر يصبح جيد
بالنسبة للوز الكمية تطحن مع 1/2 الكمية سكر نضيف شوى د زبدة و شوى ماء زهر و نجمعوه
الكيفية بالصور
بعدما عجنا اللوز نلونوة باللى حبينا حنا درنا اللون الاخضر و نحربلوة عريض شوي
نسرحو العجين رقيق شوى نوضعو حربول اللوز و نلفو العجين نشدوة مزيان و نقطع دوائر
نسرحو قطعة من العجين و نقطعو و ريدات و نزين الحلوي تابعوني
نخليو الحلوي ترتاح ليلة كاملة و من بعد نطيبوها
مين تطيب نسقيوها بالعسل نخليوها حتي تشرب و يتقطر الفائض و نعملوها فكويغطات
هادا هو شكلها النهائي
صورة1
- حلويات 2018
