بذور الجرجير مكتور
فائدة جذور الجرجير التي لا تعد و لا تحصى فائدة جميلة جدا جدا للجسم و تساعد فعلاج العديد من الامراض و تصحح العديد من الاخطاء
الجزء المستخدم طبيا : الوراق الخضراء
طعم او مذاق الجرجير حريف ( فلفلى ) لوجود الجليكويرن .
تحتوى اوراق الجرجير علي فيتامين ” ج ” او “C” و كالسيوم و كبريت و يود
و حديد و فسفور و مواد كبريتية حريفة .
وصف الجرجير فالطب القديم بن :
– شرب عصير اوراق الجرجير و طعام بذور الجرجير اللاذعة كالخردل و طعام اوراق الجرجير الغضة يقوى جنسيا و قد يرجع هذا لوجود فيتامين ة المهيج للشهوة و المنشط للباه.
– مضاد ل حفر الاسنان .
– منبة و مدر للبول .
– ملين للبطن .
– بذر الجرجير و ماء الجرجير يزيلان النمش و البهق طلاء .
– طعام الجرجير علاج لتنقية الدم و سرعة دورانة .
– يساعد علي ثبات الاسنان و تقوية اللثة و منع نزيفها .
– ينفع فنزلات البرد و الامراض الصدرية لنة طارد للبلغم .
– مسكن ل الام الروماتيزم و المفاصل .
– اذا اخذ الجرجير مع الاكل ساعد علي ادرار الصفراء و سرعة الهضم كما انه يزيد من حجم البول و يقوى الباة و يطيل الجماع .
– طعام الجرجير يفيد ضد داء الحفر .
– ينظف المعدة و الامعاء .
– ينفع ضد امراض الكلي و الكبد و النقرس .
– استخدام الجرجير الطازج فالسلطات يساعد فعملية الهضم .
– مدر الطمث .
– يخفض كمية السكر فالبول .
– فاتح للشهية .
خلطات مفيدة :-
– علاج سقوط او تساقط الشعر :
بمزج 15 غم من عصير الجرجير مع 50 غم من الكحول ( السبرتو البيض ) مع معلقة صغار من ماء الورد و تدلك فيها فروة الرس يوميا مدة اسبوعين بعدها يغسل .
– ل ادرار البول :
غلى مقدار ثلاث حزم صغار من الجرجير مع بصلة متوسطة فلترين من الماء و يستمر الغلى حتي يبقي النصف بعدها يصفي و يشرب منة مقدار كاس فالصباح و كاس فالمساء .
– علاج الحروق السطحية من الشمس :
يستعمل الجرجير لعلاج الحروق بستعمالة علي صورة مرهم الجرجير و يحضر بسحق حزمتين صغيرتين من الجرجير الطازج بعدها معلقة كبار من زيت الزيتون بعدها يصفي المزيج و يستعمل لعلاج الحروق السطحية من الشمس التي تصيبنا احيانا
زيت الجرجير :
كدت الدراسات العلمية المعملية ان زيت الجرجير و زيت الزيتون يقضيان علي الدهون فالدم و يؤديان الي احداث نقص معنوي فكل من الدهون الكلية و الكوليسترول بالجسم و يحيمك من المرض
وقد تبين بالتحليل الضوئي ان زيت الجرجير يحتوي علي كميات كبار من حمض المعروف علميا باسم ” جامالينولينك “.
ودي استخدام زيت الجرجير و الزيتون ففئران التجارب الي حدوث نقص معنوي فكل من الدهون الكلية و الكوليسترول الكلي سواء فمصل الدم او فنسيج الكبد مما يشير الي فوائد استخدامة فتخفيض نسبة الدهون و الكوليسترول فالدم و مفيد جدا جدا للرجيم
- بذور الجرجير