الغريبة الحلبيه
العديد يتسالون ما هي الغربية الحلبية و هي اكلة شهيرة فالمطبخ الحلبي و يمكننا الان بطرح طريقتها المتميزة و السهلة جدا جدا و الان نتعرف علي كيفية تحضيرها بابسط ما يصبح وكيفية بسيطة جدا جدا لتحضير حلوى العيد الغريبة اللذيذة التي يعشقها الجميع و تتميز بنعومتها و جمال مذاقها فاليكم افضل الطرق
صورة1
الغريبة السوريه
2كوب طحين ابيض فاخر
ملعقة كبار سميج ناعم فرخه
كوب سمنه
كوب سكر بودر
رشة فانيلا
الطريقه.
نخلط السكر مع السمنة جيدا حتي يذوب السكر مع السمنه
يخلط الطحين مع السميد و ينزل علي الخليط و يخلط جيدا
يوضع الخليط فمكان تبريد او ثلاجة حتي تتماسك السمنه
ويكون الخليط جاهز
ويصنع باكتر من شكر حسب الرغبه
درجة الفرن تكون قليلة بما يعادل 160فقط
تزين بلفستق الحلبى مكسور نصفين
صورة2
صورة3