لقد كثرت التساولات حول التمر و الفائدة التي تجني عند تناوله، كما ان الكثير من المختصين قالوا بان التمر مفيد جدا جدا لصحة الانسان؛ فهو يساعد -عند تناولة باعتدال- علي تنظيم نسب السكر فالجسم، و سوف نتطرق للحديث المفصل عن التمر، و عن التساولات التي كثرت حول تسببة فزيادة و زن الجسم، و تسببة بالاصابة بالسمنه، و عن المراحل التي يمر فيها التمر خلال نموه، و عن الفائدة الجمة المجنية من تناول التمر.
مراحل نمو التمر
– تبدا مراحل نمو التمر بالطلع الذي يعرف بانه: اول ظهور لثمرة التمر بعد عملية تلقيحها ب 4 او 5 اسابيع.
– الخلال: تعد المرحلة الثانية =من مراحل نمو التمر، و يتم بها تغير شكل التمر؛ اذ تبدا بزيادة طولها، و تمددها، و يتغير لونها، و يخرج مخضرا، و يكون و زن ثمرة التمر و حجمها كبيرا و عاليا.
– البسر: تعد المرحلة الثالثة من مراحل نمو التمر، و تتميز هذة المرحلة بالبطء فزيادة و زنها، و يكون لون ثمرة التمر يميل الي الاصفرار او الاحمرار.
– الرطب: فهذة المرحلة تصبح ثمار التمر روعة و ما ئيه.
– التمر: و هذة تعتبر المرحلة النهائية و الاخيره؛ اذ فيها يتم تماسك اللحم بقوام متطاول تقريبا، و تجف قشرته، و يكون لونة غامقا
هل التمر يزيد الوزن
ان الاجابة عن ذلك التساول نستخلصها مما ياتي: السعرات الحرارية التي يحتوى عليها التمر تختلف من نوع لاخر، و بتحديد نسب السعرات الحرارية من جميع نوع من نوعيات التمر نصل الي الاجابة المرجوه؛ فالتمر ذو النوع الناشف او المجفف يحتوى علي نسب عالية من السعرات الحراريه، و يعمل علي فتح الشهيه، و زيادة الاقبال علي تناول الاغذيه، و بالنتيجة يتسبب فاحداث الاصابة بالسمنة و زيادة الوزن.
يحتوى التمر فتكوينة علي نسب عالية من الالياف و الفيتامينات و المعادن؛ اذ يعتبر التمر عنصرا غذائيا متكاملا، و عند تناول التمر باعتدال، و بكميات قليله، لا يتسبب التمر فالاصابة بزيادة الوزن و السمنه؛ بل علي العكس يستفيد الجسم كثيرا من مكوناتة الغنية بالفوائد.
و ان كنت ممن يسعون الي المحافظة علي الوزن الطبيعي، و لا ترغب بزيادة و زنك، اجتناب تناول اي نوع من التمور، و اختر التمر الطازج الذي لا يضر بصحتك، و لا يتسبب فزيادة و زنك.
الفائدة المجنية من تناول التمر
_ يعمل التمر علي تنظيم نسبة السكر فالدم؛ و هذا عند تناول 3 حبات او 7 حبات صباحا، و يسبب كذلك التقليل من الشهية للطعام.
_ يتسبب التمر فعلاج العديد من الامراض منها: التخفيف من الام الامساك و علاجه.
_ يعالج التمر مرض الانيميا او ما يعرف بفقر الدم، و هذا لاحتوائة علي نسب عالية من الحديد.
_ يمنح التمر من يقوم بتناولة طاقة كبار و نشاط كبير.
_ يسهل التمر من عملية هضم الطعام.
_ يحتوى التمر علي الكثير من المعادن اللازمة لجسم الانسان، و لتقوية الجهاز العصبي، منها: البوتاسيوم، و المغنيسيوم، و الصوديوم، و الفسفور، و الحديد، و الكالسيوم.
_ يعمل التمر علي تسهيل الولاده؛ و هذا لاحتوائة علي هرمون بيتوسين الذي ينظم نوبة الطلق.
_ يعالج التمر الالتهابات الناجمة عن الاصابة بمرض الروماتيزم.
_ يحمى التمر الامعاء من الاصابة بالسرطان.
مما سبق نستنتج ان تناول التمر باعتدال مفيد جدا، و لا يودى الي الاصابة بالسمنه.
